Италия няма да въвежда етикети тип светофар за хранителните продукти

Италия няма да въвежда етикети тип “светофар” за хранителните продукти, обяви земеделският министър. В момента Световната здравна организация води дискусия по темата.

С отказа си да въведе етикети, които показват съдържанието на сол, мазнини и захар в храните, италианското правителство застава на страната на големите селскостопански производители и компаниите от хранителната индустрия. От сдружението на едрите земевладелци предупреждават, че подновяването на дебатите за специални данъци и предупредителни надписи върху опаковките ще отслаби позициите на италианските фермери.

Опасенията на бизнеса и политиците са най-вече за доброто име на зехтина, което би пострадало при въвеждането на цветните етикети. Заради високото си съдържание на мазнини зехтинът би получил лоша оценка, както и т.н. “средиземноморска диета”, базирана основно на маслиновото масло. “Тази диета е обявена от ЮНЕСКО за част от нематериалното културно наследство, а един етикет би я показал като нездравословна”, заяви земеделският министър.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Хранително-вкусова промишленост

В очакване сме на форума за висша кулинария GASTRONOMIX 2026

Водещи кулинари се събират на 4-дневното събитие от 27 до 30 януари; първият български шеф-готвач, ръководил ресторант със звезда Мишлен е сред тях Ако трябва само с една дума да опишем януари 2026г. през призмата на професионалистите и любителите кулинари, то това е „динамичен“. Защото от 27 до 30 януари в София идват водещи кулинари, […]

виж повече
Slider Новини Онлайн търговия

Как Wolt промени градския ритъм: какво поръчваха най-много българите през 2025

В края на годината водещата платформа за локална търговия споделя интересни потребителски данни от първите си месеци в страната   2025 беше годината, в която Wolt навлезе в България и промени ритъма на градовете. Водещата платформа за доставки стартира в София през юни и само няколко месеца по-късно вече е разпознаваемо присъствие в Пловдив, Варна, […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

Кодова дума „бизнес“: над 23 000 професионалисти се събраха в София на Международните хранителни изложения

Изложенията се превърнаха в отправна точка за бъдещето на хранително-вкусовия сектор Във всеки икономически сектор има специализираните събития, които бизнесът очаква с интерес. Възможностите за развитие, запознаването с иновациите и поредицата от професионални събития от 12 до 15 ноември затвърдиха мястото на Международните хранителни изложения като такъв форум за хранително-вкусовия сектор в България и на […]

виж повече