Италия няма да въвежда етикети тип светофар за хранителните продукти

Италия няма да въвежда етикети тип “светофар” за хранителните продукти, обяви земеделският министър. В момента Световната здравна организация води дискусия по темата.

С отказа си да въведе етикети, които показват съдържанието на сол, мазнини и захар в храните, италианското правителство застава на страната на големите селскостопански производители и компаниите от хранителната индустрия. От сдружението на едрите земевладелци предупреждават, че подновяването на дебатите за специални данъци и предупредителни надписи върху опаковките ще отслаби позициите на италианските фермери.

Опасенията на бизнеса и политиците са най-вече за доброто име на зехтина, което би пострадало при въвеждането на цветните етикети. Заради високото си съдържание на мазнини зехтинът би получил лоша оценка, както и т.н. “средиземноморска диета”, базирана основно на маслиновото масло. “Тази диета е обявена от ЮНЕСКО за част от нематериалното културно наследство, а един етикет би я показал като нездравословна”, заяви земеделският министър.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Хранително-вкусова промишленост

Изложението, което създава нови перспективи за бизнеса в млекопреработвателния сектор – ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО

Хиляди представители на млекопреработвателната сфера и свързаните икономически сектори се събират в София от 11 до 14 ноември. Поводът е изложение ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО, което ще се проведе в Интер Експо Център. Интересът към участие е толкова голям, че още в началото на месец август изложбените площи са били изчерпани. Организатори са Интер Експо Център […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

NESCAFÉ надмина пет години по-рано целта си за регенеративно земеделие

Над 100 000 фермери в 15 държави получават подкрепа от NESCAFÉ Plan 2030, за да отглеждат кафето на утрешния ден   Четири години след като NESCAFÉ представи своя Plan 2030 с конкретни цели за по-устойчиво производство на кафе, новият Progress Report за 2025 г. показва как тези ангажименти се превръщат в измерими резултати. През 2025 г. 53% от зеленото […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

Очаква ни най-мащабното ХВП изложение за последните 25 години

Изложбени площи, изчерпани от началото на август, увеличение в броя на изложителите и близо 20% в интереса към посещението отчитат организаторите В мащаби, непознати през последния четвърт век, ще ни посрещат през тази година Международните хранителни изложения ИНТЕРФУД&ДРИНК, МЕСОМАНИЯ, ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК и Wine&Spirits Show. Изложителите и посетителите вече са в очакване най-мащабния бизнес […]

виж повече