Забраниха уличната храна в Банкок

Столицата на Тайланд – Банкок, смятан за града с най-добрата улична храна в света, я забрани, съобщават местни медии, цитирани от БТА, пише Дневник.

До края на годината градът трябва да се освободи от хилядите сергии, предлагащи супа от пикантни скариди, салата с папая, оризови спагети, риба на пара, сладки свински шишчета, пържено пиле, резени ананас и други местни деликатеси.

В продължение на десетилетия Банкок – най-посещаваният град в света, се рекламира като основна дестинация за любителите на вкусната храна. Местните жители и чужденците се хранят на пластмасови столове пред сгъваеми маси в уличните заведения, които остават отворени до зори. Туризмът, който формира около 15% от икономиката на страната, е стимулиран и от стотиците кулинарни турове в субтропичния град, разказва британският “Гардиън”.

Решението ще засегне всичките 50 района на столицата на Тайланд, посочи представителят на местните власти в града Ванлоп Сувандее, цитиран от в. “Нейшън”.

“Чайнатаун” и известният туристически район “Као Сан Роуд” ще бъдат следващата цел на градските власти.

Уличните търговци прекалено дълго вече заемат тротоарите, а ние вече им предоставихе място да продават храна и други продукти законно на пазара, така че няма да има отстъпки, заяви той. Представители на местната общност, цитирани от “Гардиън”, са скептични, че забраната ще се спазва в пълния й вид, а и изразяват безпокойство, че градът ще загуби част от своето очарование.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Здравословно хранене Хранително-вкусова промишленост

Проучаване на Харвард доказва, че подсладителите не водят до повишаване на теглото

Над 150 лекари, учени и експерти в областта на нутрициологията, диететиката и общественото здраве обсъждаха последните научни открития и практическите им приложения в областта на диетологията по време на XII-та Национална конференция по хранене. Ежегодно събитието се организира от Българското дружество по хранене и диететика. Форумът предложи богата научна програма, включваща сесии по ключови теми […]

виж повече
Здравословно хранене

Пет детски градини от Пловдив се включват в образователната кампания „Пресичам безопасно с TEDI“

Пет детски градини в Пловдив ще се включат в образователната кампания „Пресичам безопасно с TEDI“. Стартът й бе даден в детска градина „Рая“, където децата в предучилищна група придобиха ценни знания за пътната безопасност от представители на Главна дирекция „Национална полиция“. Техен верен спътник в уроците бе и мечето TEDI. До сега инициативата за детска […]

виж повече
Здравословно хранене

България се присъединява към европейската инициатива Safe2Eat

Европейският орган за безопасност на храните (ЕОБХ) и неговите партньори в цяла Европа дават старт на кампанията Safe2Eat — инициатива, която цели да повиши информираността на гражданите относно безопасността на храните, чрез практични и научнообосновани съвети. Тази година кампанията разширява своя обхват и ангажираност, като насърчава критичното мислене и информирания избор на храни в цяла Европа и […]

виж повече