БАБХ са издали 806 предписания през октомври

През октомври 2018 г. инспекторите в отделите „Контрол на храните” към областните дирекции по безопасност на храните са извършили 12 484 официални проверки на обекти за производство, търговия на едро и дребно с храни и на заведения за обществено хранене на територията на страната, съобщиха от пресцентъра на Българската агенция за безопасност на храните (БАБХ). В рамките на контролните дейности са издадени 806 предписания, съставени  са 163 акта за установяване на административни нарушения и е преустановена временно дейността на 7 обекта, отчитат от ведомството. Изтеглени и насочени за унищожаване са 2254 килограма храни, 90 000 яйца и 73 литра сурово мляко и безалкохолни напитки.

БАБХ не посочва от кои райони са изтеглени вредните хранителни продукти, нито какъв е бил проблемът при големите нарушения, само изброява най-често констатираните несъответствия при извършените проверки на територията на страната:

1. Пропуски във водените записи, свързани със системите за управление на безопасността на храните, липса на проследимост на предлаганите храни, лични здравни книжки с изтекъл срок на валидност.

2. Несъответствия по сграден фонд и оборудване или лошо хигиенно състояние в обектите.

3. Предлагане на храни с изтекъл срок на годност, неправилно съхранение на храни, некоректно етикетирани храни съгласно действащото законодателство, без здравна и идентификационна маркировка.

4. Извършване на дейност, нерегламентирана в удостоверението за регистрация по Закона за храните, и обекти без регистрация по чл.12 от Закона за храните.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Хранително-вкусова промишленост

Очаква ни най-мащабното ХВП изложение за последните 25 години

Изложбени площи, изчерпани от началото на август, увеличение в броя на изложителите и близо 20% в интереса към посещението отчитат организаторите В мащаби, непознати през последния четвърт век, ще ни посрещат през тази година Международните хранителни изложения ИНТЕРФУД&ДРИНК, МЕСОМАНИЯ, ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК и Wine&Spirits Show. Изложителите и посетителите вече са в очакване най-мащабния бизнес […]

виж повече
Вериги Новини

„Моят Магазин“ отвори обект номер 300 в град Полски Тръмбеш

Програмата си поставя дългосрочната цел до 2028 година обектите да достигнат 800   Магазин № 300 от франчайза „Моят Магазин“ отвори врати вчера в Полски Тръмбеш, а програмата продължава да се утвърждава като една най-бързо развиващите се мрежи в традиционната търговия у нас – общност от независими предприемачи, които управляват своите обекти със собствен стил […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

Мария Илиева, Мона и Б.Т.Р. са звездите на „Пътят на хляба“ в Добрич

Фестивалът с вход свободен събира българските традиции, вкуса на истинската храна, майсторството на производителите и музиката на живо От 25 до 27 септември Добрич ще се превърне в сцена на тридневен празник с две фестивални локации, целодневна сценична програма, концерти, кулинарни демонстрации и работилници за деца и възрастни, фермерски базар и опит за Балкански рекорд. […]

виж повече