БАБХ са издали 806 предписания през октомври

През октомври 2018 г. инспекторите в отделите „Контрол на храните” към областните дирекции по безопасност на храните са извършили 12 484 официални проверки на обекти за производство, търговия на едро и дребно с храни и на заведения за обществено хранене на територията на страната, съобщиха от пресцентъра на Българската агенция за безопасност на храните (БАБХ). В рамките на контролните дейности са издадени 806 предписания, съставени  са 163 акта за установяване на административни нарушения и е преустановена временно дейността на 7 обекта, отчитат от ведомството. Изтеглени и насочени за унищожаване са 2254 килограма храни, 90 000 яйца и 73 литра сурово мляко и безалкохолни напитки.

БАБХ не посочва от кои райони са изтеглени вредните хранителни продукти, нито какъв е бил проблемът при големите нарушения, само изброява най-често констатираните несъответствия при извършените проверки на територията на страната:

1. Пропуски във водените записи, свързани със системите за управление на безопасността на храните, липса на проследимост на предлаганите храни, лични здравни книжки с изтекъл срок на валидност.

2. Несъответствия по сграден фонд и оборудване или лошо хигиенно състояние в обектите.

3. Предлагане на храни с изтекъл срок на годност, неправилно съхранение на храни, некоректно етикетирани храни съгласно действащото законодателство, без здравна и идентификационна маркировка.

4. Извършване на дейност, нерегламентирана в удостоверението за регистрация по Закона за храните, и обекти без регистрация по чл.12 от Закона за храните.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Вериги Новини Рецепти

Защо се приготвя шаран на Никулден?

До 6 декември шаранът в Kaufland е на цена от 7,99 лв./кг.   Никулден е празникът, който носи аромата на домашно приготвена риба у дома и магията на една вековна традиция. Според народните вярвания свети Николай Чудотворец е покровител на моряците и рибарите, който усмирява бурите и спасява изпадналите в беда. На този празник завършва […]

виж повече
Slider Зеленчукопроизводство Новини

Рекордни цени на доматите на българския пазар

Цените на зеленчуците в България отново тръгнаха нагоре през зимните месеци. В Пловдив розовите домати достигнаха рекордните 8 лв. за килограм, според Нова телевизия. Търговци очакват още по-високи цени преди Коледа, което предизвиква възмущение сред купувачите, които споделят, че зеленчуците са поскъпнали дотолкова, че струват колкото месо. Междувременно, земеделските производители отричат тези домати да са […]

виж повече
Вериги Новини

Kaufland разширява кампанията си за намаляване на хранителните отпадъци с нов вид кутии

Ритейлърът разгръща партньорството си с Foodobox–най-големия стартъп за спасена храна   Kaufland и Foodobox стартират нова съвместна инициатива за намаляване на хранителните отпадъци – кутии-изненада със силно намалена цена. В два от столичните филиала на ритейлъра, от 22 ноември, клиентите могат да пазаруват специални кутии-изненада с пакетирани продукти и напитки с наближаващ срок на годност […]

виж повече