Продадоха бял трюфел за 85 000 евро

Бял трюфел, тежащ 850 грама, беше продаден на търг в Алба, близо до Торино, за сумата от 85 000 евро, което ще рече 100 евро на грам, предаде Франс прес. Купувачът е наддавал по телефона от Хонконг. Неговата самоличност не бе разкрита, предава БТА.

Цената на този изключителен трюфел не отговаря на пазарната стойност тази година, която варира около 350 евро за 100 грама, поясни говорител на организаторите на търга.

Продажбата на белия трюфел стана в рамките на 19-ия световен търг на трюфели в Алба. Парите от търга отиват за благотворителни каузи.

Всяка година в Алба се организира голямо изложение на белия трюфел. То продължава два месеца и по време на него се организира именно и наддаването за бели трюфели.

Белите трюфели от Алба, които се берат в периода 21 септември – 31 януари, са прочути със своя наситен аромат. Специалисти казват, че този аромат напомня за романтични срещи, за природата, за горите.

Тази година реколтата на бял трюфел от Алба е изключително добра след труден сезон предната година. Резултатът е, че сега цените са по-ниски и това радва ценителите и рестораньорите. Миналата година заради трудностите, причинени от сушата, 100 грама бял трюфел, се продаваха за 600-700 евро.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Вериги Новини

Свинско или пилешко е първият избор на българите?

Месото заема съществена част от човешката диета. Консумирано от хилядолетия, то е било основна храна още от праисторически времена, когато първобитните хора ловували мамути и биволи. С развитието на животновъдството преди около 10 000 години, добиването на месо става по-достъпно. Днес продуктът се цени не само заради високото съдържание на белтъчини (между 10 и 30 […]

виж повече
Вериги Новини

Kaufland България в топ 10 на компаниите с най-голям оборот в България

Kaufland България защити лидерската си позиция на пазара след като през миналата година оборотът й надхвърли 2,4 млрд. лв. С този резултат Kaufland се нарежда в Топ 10 на най-големите компании в страната от вички сектори. Това показва класацията K100: Най-големите компании в България на вестник „Капитал“, която се провежда за 15-та поредна година. Класацията […]

виж повече
Новини

Изпълнителният директор на Kaufland Иван Чернев получи наградата „Лидер в устойчивото развитие”

PwC отличи за трета поредна година компаниите с най-ефективни ESG стратегии   Изпълнителният директор на Kaufland Иван Чернев получи наградата „Лидер в устойчивото развитие” от ежегодните ESG Awards, организирани от консултантската компания PwC. За трета поредна година конкурсът „ESG Awards” отличава устойчиви бизнес практики и ESG стратегии. Специалната награда „Лидер в устойчивото развитие” се присъжда […]

виж повече