Заместник-министър Борисов: През 2017 г. износът на вина бележи ръст от 6%

За първите единадесет месеца на 2017 г.  износът на вина бележи ръст от 6%  спрямо същия период на 2016 г. и е в размер на над 31 млн. евро.Това заяви заместник – министърът на икономиката Лъчезар Борисов, който откри Ден на отворените врати в Националния институт за изследване на вино и спиртни напитки /НИИВСН/. Заместник- министър Борисов изтъкна, че страната ни е с дългогодишни традиции във винопроизводството и произвежда изключително качествени и конкурентни вина на световния пазар.

На събитието по случай Деня на лозаря и винаря, в присъствието на гости и експерти от бранша бе представен най-новият проект на НИИВСН –  специализираната онлайн платформа VinoLab за работа с изпитвателната лаборатория. Това е интерактивна възможност за достъп на потребителите при избора и подаването на заявки за изпитване, както и до получените резултати от направените в лабораторията анализи, като във всеки един момент те могат да получат консултации за подобряване на своята продукция. Системата създава потребителски профил, съхраняващ резултатите от изпитването, които представляват ценна база данни с възможност за извършване на научни изследвания по отношение на различните реколти, както и да се правят сравнителни анализи.

В модерната акредитирана лаборатория, оборудвана според най-новите световни стандарти, се извършват близо 120 вида анализи на вино, етилов алкохол, дестилат, спиртни напитки, оцет, кисел продукт и др. Специални предложения има за обучение на лабораторни екипи, експертни оценки, анализи и др.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Здравословно хранене Новини Хранително-вкусова промишленост

„Орехите DELI“ със златен медал от „Месомания 2024“

Новата продуктова серия включва шунка, бекон, пуешко и свинско филе   Премиум качество и истински месен вкус. Това е категоричната оценка на експертната комисия на най-голямото специализирано изложение в страната „Месомания 2024“ за новата продуктова серия с добавен зехтин екстра върджин „Орехите DELI“. Златното отличие беше връчено на R&D проектния мениджър на „Орехите“ DELI” Микаела Витанова, […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

Пригответе се за 4 дни на събития за храните, здравето, туризма, пицата, шоколада, кафето и още и още…

Над 25 съпътстващи формата ще се проведат от 13 до 16 ноември в рамките на Международните хранителни изложения Искате да се насладите на неповторимо пица-шоу? Или да „сверите часовника“ си за визиите в туризма? А може би здравето е в основата на интерите Ви? Искате да се отправите на пътешествия към Вселените на шоколада, кафето […]

виж повече
Новини Хранително-вкусова промишленост

Билетите за посещение на Международните хранителни изложения са в продажба

Над 500 изложители от 3 континента се включват в МЕСОМАНИЯ, ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК, ИНТЕРФУД&ДРИНК и Wine&Spirits Show от 13 до 16 ноември 2 минути, няколко клика и минимални усилия. Толкова отнема онлайн покупката на билет за посещение за наближаващите Международни хранителни изложения МЕСОМАНИЯ, ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК, ИНТЕРФУД&ДРИНК и Wine&Spirits Show. „Това е постигнато […]

виж повече