Нови препоръки за храненето издаде здравното министерство

Да се намали количество калории, вода и приема на някои видове витамини и минерали, но да се увеличат други, препоръчва Министерството на здравеопазването в нов нормативен документ.

В наредбата са въведени нови формули за изчисляване на метаболизма и нови критерии за увеличаване на енергийните потребности в зависимост от степента на физическа активност на хората. Към досегашните изчисления колко калории на ден е добре да приемат гражданите на България, се прибавят нови графи за хора с активен и много активен начин на живот, а за хората с ниска активност калорийният прием е занижен.

Друга промяна по препоръките е съобразена с научните данни за по-ниски потребности от въглехидрати, но минималните стойности за въглехидрати на ден за бебетата и бременните остават същите като досега: кърмачета на възраст от 0 до 6 месеца е 60 г/ден,
за кърмачета на възраст от 6 до 12 месеца – 95 г/ден;за над 1-годишна възраст – 130 г/ден,за бременни жени – 175 г/ден, и за кърмещи жени – 210 г/ден;

Занижени са препоръките за прием на някои видове витамини и минерални вещества като калий, но се препоръчва увеличеване на приема витамин Д и С. Също така е намалено препоръчителното количество вода. От препоръчаните 3.7 литра вода на ден за възрастните мъже в старата наредба, нормата е вече 2.5 л/ден, а за жените от 2.7 л/ден става 2 л/ден.

Минимални потребности, адекватен хранителен прием (АХП) и горни граници занерисков хранителен прием (ГГНХП) на електролити, адекватен прием на вода.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Здравословно хранене

Пет детски градини от Пловдив се включват в образователната кампания „Пресичам безопасно с TEDI“

Пет детски градини в Пловдив ще се включат в образователната кампания „Пресичам безопасно с TEDI“. Стартът й бе даден в детска градина „Рая“, където децата в предучилищна група придобиха ценни знания за пътната безопасност от представители на Главна дирекция „Национална полиция“. Техен верен спътник в уроците бе и мечето TEDI. До сега инициативата за детска […]

виж повече
Здравословно хранене

България се присъединява към европейската инициатива Safe2Eat

Европейският орган за безопасност на храните (ЕОБХ) и неговите партньори в цяла Европа дават старт на кампанията Safe2Eat — инициатива, която цели да повиши информираността на гражданите относно безопасността на храните, чрез практични и научнообосновани съвети. Тази година кампанията разширява своя обхват и ангажираност, като насърчава критичното мислене и информирания избор на храни в цяла Европа и […]

виж повече
Здравословно хранене Производство

Стевията: по-сладка, безвредна, устойчива алтернатива на захарта

Автор: Роман Рачков В Япония „Зелената революция“ вече е завладяла половината хранителни продукти Роман Рачков е част от авторския екип на Климатека, той е агроном, специалист по тропично и субтропично земеделие, дългогодишен експерт по интегрирана и биологична растителна защита. Председател е на Българската асоциация по биологична растителна защита, има интереси в областта на инвазивните видове […]

виж повече