мляко
По-добра защита на продуктите от истинско мляко
Само след седмици продуктите с растителни мазнини, които имитират млечните, вече няма да може да носят етикети „мляко“, „сирене“, „кашкавал“ и други. На 13 януари тази година изтича последният гратисен период, в който стоките, произведени от смеси на мляко с растителни мазнини с подвеждащи имена, може да се предлагат на пазара. Крайният срок е записан […]
виж повече
Нови правила за етикетите на млякото в Германия
Закон за по-строги правила при етикетирането на млечни продукти влезе в сила в Германия. Всеки, който чрез опаковка, реклама или етикет приканва към купуване на млечни продукти, които не съдържат мляко, ще плаща солени глоби, пише agro.bg. Промените в Закона за млякото и маргарина забраняват веганските или растителните продукти да бъдат рекламирани така, че у […]
виж повече
Изкупните цени на млякото в ЕС продължават да се покачват
Изкупните цени на млякото в Европейския съюз продължават да се покачват. Средно по 34,37 евроцента плащат големите преработватели на своите доставчици. Средната цена се изчислява всеки месец въз основа на данните, подавани от 17-те най-големи компании в Северна и Централна Европа. Става дума за стандартно краве мляко с 4,2 процента мазнини и 3,4 на сто […]
виж повече
ФАО публикува любопитни данни за световното производство на мляко
Организацията по прехрана и земеделие (FAO) към ООН публикува инфографика с интересни факти за производството и потреблението на мляко по света, съобщава Фермер.бг. Експертите отбелязват, че 250 мл мляко осигуряват на 5-6-годишно дете 9% от необходимите за деня калории и ключови микроелементи от ежедневна нужда.
виж повече
Производството на мляко в Съединените щати тази година ще достигне нов рекорд
Производството на мляко в Съединените щати тази година ще достигне нов рекорд, сочат данните на земеделското министерство. Това обаче води до спад на изкупните цени, съобщава agro.bg. Първоначалните изчисления за първото полугодие показват производство в размер на 50 милиона тона, което е с 567 хиляди тона повече от същия период на 2017-та. Според най-новата прогноза […]
виж повече
С над 2 % ще нарасне световното производство на мляко през тази година
С малко над 2 % ще нарасне световното производство на мляко през тази година и ще достигне близо 830 милиона тона. Прогнозата е на ФАО – организацията по прехрана и земеделие към ООН, пише agro.bg. Според експертите този ръст ще е най-големият от 2014 година насам. През миналата година увеличението на млекопроизводството беше с процент […]
виж повече
Изкупните цени на млякото в Европейския съюз вървят надолу
За пети пореден месец изкупните цени на млякото в Европейския съюз вървят надолу. През април големите мандри са плащали средно по 32 цента и половина за килограм сурово мляко. Месец по-рано цената беше с един цент по-висока. В сравнение с миналата година по същото време изкупните цени сега са с половин евроцент по-ниски, показва статистиката. […]
виж повече
Производството на мляко в Европейския съюз ще нарасне значително през 2018
Заради по-високите изкупни цени, през 2018 година производството на мляко в Европейския съюз ще нарасне значително. Това се казва в прогноза на Европейската комисия, съобщава agro.bg. Експертите предвиждат обратен ефект, а именно спад в цените. През следващата година доставките ще достигнат 156 милиона тона, с процент и половина повече от 2017-та. За настоящата година се […]
виж повече
Очаква се дефицит на мляко и масло в ЕС
Очертава дефицит на мляко, сметана и масло в ЕС около Коледа, обяви Педер Туборг, главен изпълнителен директор на базирания в Дания кооператив Arla Foods, цитиран от Ройтерс, съобщава economynews.bg. След като фермерите свиха производството, цената на млякото в световен мащаб нарасна с 28% за последните 12 месеца и пазарът се стабилизира, но запасите от мляко […]
виж повече
48 хил. фермери са намалили производството на мляко доброволно
Европейската помощ за доброволно намаляване на производството на мляко е довела до спад с близо 900 хиляди тона. От мярката са се възползвали 48 хиляди европейски фермери. Това показват последните разчети на Европейската комисия, съобщава agro.bg. Периодът обхваща периода от месец октомври 2016-та до януари 2017-та година. Схемата за доброволно намаляване на производството на мляко […]
виж повече