Изкупните цени на млякото в ЕС продължават да се покачват

Изкупните цени на млякото в Европейския съюз продължават да се покачват. Средно по 34,37 евроцента плащат големите преработватели на своите доставчици.

Средната цена се изчислява всеки месец въз основа на данните, подавани от 17-те най-големи компании в Северна и Централна Европа. Става дума за стандартно краве мляко с 4,2 процента мазнини и 3,4 на сто белтъчини.

Най-голям ръст на изкупната цена е регистриран във Великобритания и Франция, където през август мандрите плащаха средно по 1,5 до 2 цента повече. За септември и октомври тази година се очаква ново повишение, предимно в Дания, Холандия и Германия. Мандрите в тези държави смятат да подобрят плащанията си към доставчиците с 0,5 до 2,2 цента на килограм. През септември във Франция имаше ръст от половин цент, но през октомври и ноември повишение няма да се регистрира, според анализатори. Експертите са на мнение, че въпреки положителната тенденция, до края на годината няма да бъде достигнато нивото от 2017-та.

Цените се определят както от търсенето на вътрешния пазар в Европа, така и от международното предлагане. През юли количеството мляко на Стария континент бележи ръст от 1,1 процента в сравнение със същия месец на предходната година. Увеличение на доставките има и при другите големи производители като Аржентина, Нова Зеландия, Уругвай и Съединените щати. Единствено от Австралия се съобщава за по-малки количества в резултат на сушата и недостига на свежи фуражи.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Хранително-вкусова промишленост

Нараства интересът към пълнозърнестите хлябове и тези със семена

Все повече потребители търсят разнообразни видове хляб, приготвени с пълнозърнести брашна и семена. Пример за промяната в нагласите е нарастващият интерес към хлябовете „Живена“. По данни от проучване за пазара на хляб у нас на YouGov през 2025 г. обемът на покупките на бранда достига над 1 441 тона спрямо близо 983 тона през 2024 […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

Какво предстои в производството на храните и напитките, разкрива 25-ото издание на ИНТЕРФУД&ДРИНК

Секторът става все по-технологичен; изложението отваря врати от 11 до 14 ноември в Интер Експо Център Хиляди специалисти, представители на утвърдени и прохождащи ХВП-бизнеси, глобални лидери и регионални играчи, иноватори, специализирани медии и широка публика. За всички тях ще отвори вратите си изложение ИНТЕРФУД&ДРИНК от 11 до 14 ноември. За 25-и път на формата в […]

виж повече
Slider Хранително-вкусова промишленост

Българският лидер в спешълти кафето влиза на китайския пазар с едни от най-редките сортове кафе в света

Българската компания ще представи селекция от най-престижните си кафета на Cafe Show China 2026 – най-голямото международно специализирано изложение за кафе в Азия. От 28 до 30 август DABOV Specialty Coffee ще направи своя дебют на Cafe Show China 2026 в Пекин – едно от най-значимите международни изложения за кафе в Азия и ключова платформа […]

виж повече