Храните глобално поскъпнаха до едногодишен връх през януари

Световните цени на храните са нараснали до близо двегодишен максимум през януари заради повишаването на борсовите котировки на захарта и износните цени на зърното и олиото. Това съобщи днес Организацията на ООН по прехрана и земеделие (ФАО), цитирана от “Ройтерс”.

Индексът на организацията, отчитащ месечните ценови промени на кошница от зърнени храни, маслодайни култури, млечни и месни продукти и захарта, е бил на средно равнище от 173.8 пункта за миналия месец спрямо преразгледаните 170.2 пункта за декември.

Месечното увеличение от 2.1 на сто е повишило цените на храните на международните пазари до най-високото им равнище от февруари 2015 година и е с 16.4 процента повече спрямо равнището от януари миналата година.

Очакванията сега са световното производство на зърно да достигне 2.592 млрд. тона през сезона 2016-2017 година, потвърждавайки перспективите за рекордна жътва, посочва ФАО.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Хранително-вкусова промишленост

Нараства интересът към пълнозърнестите хлябове и тези със семена

Все повече потребители търсят разнообразни видове хляб, приготвени с пълнозърнести брашна и семена. Пример за промяната в нагласите е нарастващият интерес към хлябовете „Живена“. По данни от проучване за пазара на хляб у нас на YouGov през 2025 г. обемът на покупките на бранда достига над 1 441 тона спрямо близо 983 тона през 2024 […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

Какво предстои в производството на храните и напитките, разкрива 25-ото издание на ИНТЕРФУД&ДРИНК

Секторът става все по-технологичен; изложението отваря врати от 11 до 14 ноември в Интер Експо Център Хиляди специалисти, представители на утвърдени и прохождащи ХВП-бизнеси, глобални лидери и регионални играчи, иноватори, специализирани медии и широка публика. За всички тях ще отвори вратите си изложение ИНТЕРФУД&ДРИНК от 11 до 14 ноември. За 25-и път на формата в […]

виж повече
Slider Хранително-вкусова промишленост

Българският лидер в спешълти кафето влиза на китайския пазар с едни от най-редките сортове кафе в света

Българската компания ще представи селекция от най-престижните си кафета на Cafe Show China 2026 – най-голямото международно специализирано изложение за кафе в Азия. От 28 до 30 август DABOV Specialty Coffee ще направи своя дебют на Cafe Show China 2026 в Пекин – едно от най-значимите международни изложения за кафе в Азия и ключова платформа […]

виж повече