Западните храни – по-различни у нас

Проверки на българските власти потвърждават, че хранителни стоки, произведени от европейски компании, се предлагат на българския пазар с различен състав и качество спрямо Западна Европа. Това съобщи за Дарик радио земеделският министър Румен Порожанов.

Български експерти купиха в супермаркети в Австрия и Германия храни на водещи компании, произведени в тези две страни, както и в Италия, Швейцария, Дания и други. Досега е установено, че в безалкохолните напитки, произведени за българския пазар, захарта е заменена с изоглюкоза (сироп от царевица). Разминаване е установено и при детски храни. Сирената, предлагани в България, пък имат отклонения във вкуса – в продуктите за западния пазар вкусът на мляко е по-силно изразен, обясни Порожанов.

Физикохимичните изследвания ще продължат до края на месеца. След това се очаква ресорните министри на България и други източноевропейски държави, установили същото разминаване, да сезират еврокомисаря за защита на потребителите за премахване на тази несправедливост.

One thought on “Западните храни – по-различни у нас”

  1. Винаги съм мислила, че качеството на храните, когато се купуват от големи международни вериги трябва да е еднакво, независимо дали си в България, Германия, Италия. Уви, явно съм грешала.
    На мнение съм, че вкусът на храните и напитките трябва да се адаптира към вкусовите предпочитания на съответната страна, но не и да се прави компромис с качеството на храните.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Хранително-вкусова промишленост

Изложението, което създава нови перспективи за бизнеса в млекопреработвателния сектор – ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО

Хиляди представители на млекопреработвателната сфера и свързаните икономически сектори се събират в София от 11 до 14 ноември. Поводът е изложение ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО, което ще се проведе в Интер Експо Център. Интересът към участие е толкова голям, че още в началото на месец август изложбените площи са били изчерпани. Организатори са Интер Експо Център […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

NESCAFÉ надмина пет години по-рано целта си за регенеративно земеделие

Над 100 000 фермери в 15 държави получават подкрепа от NESCAFÉ Plan 2030, за да отглеждат кафето на утрешния ден   Четири години след като NESCAFÉ представи своя Plan 2030 с конкретни цели за по-устойчиво производство на кафе, новият Progress Report за 2025 г. показва как тези ангажименти се превръщат в измерими резултати. През 2025 г. 53% от зеленото […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

Очаква ни най-мащабното ХВП изложение за последните 25 години

Изложбени площи, изчерпани от началото на август, увеличение в броя на изложителите и близо 20% в интереса към посещението отчитат организаторите В мащаби, непознати през последния четвърт век, ще ни посрещат през тази година Международните хранителни изложения ИНТЕРФУД&ДРИНК, МЕСОМАНИЯ, ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК и Wine&Spirits Show. Изложителите и посетителите вече са в очакване най-мащабния бизнес […]

виж повече