Българската овчарска салата e на първо място в класация за 50-те най-вкусни в света. Тя е изготвена от кулинарния пътеводител Taste Atlas.
Сайтът пояснява, че овчарската салата е подобна на шопската, но към нея се добавят гъби, яйца и шунка. Консумира се основно през летните месеци, когато на пазара може да бъдат намерени повече сезонни зеленчуци.
В класацията има още две български салати – Снежанка и Шопска, които също са на водещи позиции и изпреварват гръцката салата.
Българската компания ще представи селекция от най-престижните си кафета на Cafe Show China 2026 – най-голямото международно специализирано изложение за кафе в Азия. От 28 до 30 август DABOV Specialty Coffee ще направи своя дебют на Cafe Show China 2026 в Пекин – едно от най-значимите международни изложения за кафе в Азия и ключова платформа […]
виж повече
Какво e общото между GPS-a и хлябa на трапезата ни? Когато избираме хляб, обикновено поглеждаме състава, вида на брашното или хранителните стойности. Качеството на крайния продукт обаче започва много по-рано, още на полето. От сорта и качеството на посевната пшеница, през начина на отглеждането и съхранението ѝ, до смилането, ферментацията и печенето, всяка стъпка има […]
виж повече
Линията здравословни хлябове на „Симид“ е все по – предпочитана сред българските потребители според класацията на YouGov Brand Footprint България 2026 Специалната серия пълнозърнести хлябове за по-балансиран начин на живот на „Симид“- „Живена“, с отличие за най-бързо растящ бранд в тазгодишното издание Top 100 Most Chosen Brand на YouGov Brand Footprint България. Признанието затвърждава […]
виж повече