Day: August 23, 2018

Новини Хранително-вкусова промишленост

Изхвърляната храна в света може да надхвърли 2 млрд. тона годишно до 2030 г.

Хранителните отпадъци в световен мащаб може да се увеличат с една трета до 2030 г., информира “Ройтерс”, цитирана от БТА. Според изследване на консултантската фирма “Бостън кънсълтинг груп” се очаква голяма криза, тъй като до този момент количеството храна, изхвърляна годишно, достига 1.6 млрд тона и е на стойност 1.2 трлн. долара. Прогнозата е, че […]

виж повече