Month: August 2018

Градско фермерство Новини Производство

Какви видове дръвчета да изберем за нашата овощна градина?

Много от екзотичните сортове овощни дървета са наистина изкусителни, но традиционние, местни сортове ще произвеждат най-добра реколта с най-малко усилия. Този пост ще даде повече светлина върху въпроса защо да изберете местни видове. Ето няколко съвета:   Проучете дали дървото вирее добре в почвата, с която разполагате Сливите, например, се справят добре при влажни почвени […]

виж повече
Новини Хранително-вкусова промишленост

КЗП започва изпълнение на проект за двойния стандарт при храните

Комисията за защита на потребителите стартира изпълнението на проект „Комплекс от мерки за установяване на нелоялни търговски практики – CONC-CPC-2017 България“, финансиран с договор за безвъзмездна финансова помощ по Програмата на Европейския съюз за потребителите (2014-2020 г.). Проектът цели да подобри взаимодействието между институциите, отговарящи за прилагането на законодателството за защита на потребителите и европейските […]

виж повече
Вериги Новини

Чешки милиардер иска да придобие германската верига Metro

Чeшĸи инвecтитop c pacтящo влияниe в Гepмaния e нa път дa cĸлючи двe cдeлĸи, ĸoитo мoгaт дa дoвeдaт дo зaдължитeлнa пpoцeдypa пo пpeдлoжeниe зa изĸyпyвaнe нa гepмaнcĸия pитeйл гигaнт Меtrо АG, пишe Наndеlѕblаtt, цитиран от Money.bg. Инвecтициoннa ĸoмпaния нa Дaниeл Kpeчинcĸи вoди пpeгoвopи зa изĸyпyвaнeтo нa 9 пpoцeнтa дял oт ĸoмпaния oт Сесоnоmу. Дpyгa нeгoвa […]

виж повече
Новини Производство

Пускат бира, вдъхновена от сериала „Игра на тронове“

дъхновена от феноменалния сериал “Игра на тронове”, нюйоркската пивоварна “Ommegang” реши да пусне нова тематична бира, докато светът очаква последните серии догодина, съобщава Insider, пише Мениджър. Новото пиво, създадено в партньорство с филмовия канал HBO, е вдъхновено от героя Джон Сноу. То ще се казва “Кing in the North”. “Бирата е с аромати на печен […]

виж повече
Вериги Зеленчукопроизводство Производство Хранително-вкусова промишленост

Изтеглят ябълки с остатъчни количества инсектицид от търговската мрежа

Голяма търговска верига изтегля от пазара количествата от продукт червени ябълки, в които е засечен вреден за здравето пестицид, пише trud.bg. Опасният плод е с български произход. Това означава, че най-вероятно такива ябълки има и в други търговски обекти на страната. “Тъй като не може да се изключи риск за здравето на потребителите, не се […]

виж повече
Новини

Предложение: Определен процент български стоки да се продават в големите търговски вериги

Проблемите пред българските производители като неравностойно положение на пазара и неконкурентноспособност спрямо големите все още са на дневен ред. Това коментира лидерът на БСП Корнелия Нинова след среща на ръководството на партията и парламентарната група с ръководството на Централния кооперативен съюз (ЦКС) в София, пише Дарик. “От няколко години провеждаме последователна политика за защита на […]

виж повече
Новини Хранително-вкусова промишленост

Изхвърляната храна в света може да надхвърли 2 млрд. тона годишно до 2030 г.

Хранителните отпадъци в световен мащаб може да се увеличат с една трета до 2030 г., информира “Ройтерс”, цитирана от БТА. Според изследване на консултантската фирма “Бостън кънсълтинг груп” се очаква голяма криза, тъй като до този момент количеството храна, изхвърляна годишно, достига 1.6 млрд тона и е на стойност 1.2 трлн. долара. Прогнозата е, че […]

виж повече
Новини

Археолози откриха сирене на 3200 г. в Египет

Археолози се натъкнаха при проучване на египетска гробница на субстанция, за която се доказа научво, че е едно от най-старите сирена, откривани някога, съобщи телевизия BBC, пише КРОСС. Преди няколко години експедицията открива счупени съдове с бяла кристализирана субстанция с неизвестен произход в гробницата на Птамес в Саккара, Египет. Ново изследване на субстанцията доказа, че всъщност […]

виж повече
Новини Производство Хранително-вкусова промишленост

PepsiCo придоби израелската „СодаСтрийм“ за $3,2 млрд.

Американската компания „ПепсиКо“ (PepsiCo) обяви, че придобива за $3,2 млрд. в брой израелската „СодаСтрийм“ (SodaStream), която произвежда машини за домашна газирана вода, предаде БТА. Очаква се покупката да бъде приключена до януари 2019 г. Тя е голяма победа за „СодаСтрийм“, която преди бе бойкотирана заради завод в окупирания от Израел Западен бряг. „ПепсиКо“ и „СодаСтрийм“ […]

виж повече
Новини Хранително-вкусова промишленост

Ще има ли кулинарна карта на България

Разработването на кулинарна карта на България по аналогия с етнографските райони ще привлече повече и по-заможни туристи у нас, каза в интервю за БТА проф. Таня Дъбева, ръководител на катедра “Икономика и организация на туризма” към Икономически университет – Варна. Според нея тази стъпка ще е полезна за всички по веригата в сектора – от […]

виж повече