Зеленчуците и плодовете поевтиняха

Салатата поевтиня през миналата седмица на борсите на едро, показват данни на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ), съобщава econ.bg. Цената на оранжерийните домати се понижи с 8,9% до 1,63 лв./кг на едро, а краставиците поевтиняха с 5,2% до 1,09 лв./кг на едро.

При зеленчуците най-голям спад в стойността има при морковите (-11%) и зелето (-10%), като килограм на едро стигна съответно 0,89 лв. и 0,45 лв.

Цената на зелената салата остана без промяна, като тя се търгуваше на борсите на едро по 0,45 лв. за брой. Килограм пресни картофи на едро струваше 0,87 лв., което е с 9,4% по-евтино.

Цените на плодовете се понижиха, като най-голям спад имаше при черешите (-2,3%) и килограм на едро стигна 2,13 лв. Ягодите поевтиняха до 3,35 лв. за килограм на едро, което е спад от 0,6%, а вносните ябълки се търгуваха по 1,50 лв./кг на едро (-2%). Въпреки тенденцията за понижение на цените при плодовете и зеленчуците, цитрусите поскъпнаха с до 8%. Килограм лимони на едро се търгуваше до 3,10 лв. (+7,6%), а килограм банани на едро струваше 2,28 лв. (+2,2%).

При основните хранителни продукти киселото мляко и яйцата поскъпнаха съответно с 2,6% и 5,9%. Кофичка с масленост 3 и над 3% се търгуваше до 0,78 лв., а яйцата стигнаха 0,18 лв. за брой на борсите на едро.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Slider Хранително-вкусова промишленост

Рекордна посещаемост отчетоха изложенията на хорека сектора, обзавеждането и интериора СИХРЕ и ЕКСПОМЕБЕЛ

Над 10 000 професионалисти откриха най-новите продукти и технологии, обменяха опит и усъвършенстваха уменията си от 18 до 21 февруари в залите на Интер Експо Център Динамични. Такива бяха дните от 18 до 21 февруари за всеки с бизнес и интерес в хотелиерството, ресторантьорството, обзавеждането, мебелите и интериора. Защото през тези дни в Интер Експо Център […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

Нестле България инвестира с мисия в иновативното производство на KitKat, вече и като шоколад

23 години след старта на първата линия на KitKat в София, компанията инвестира 44.2 милиона евро в новите си производствени мощности, оборудвани с машини от последно поколение   Фабриката на Нестле в София е избрана да бъде единствения производствен център за Европа за KitКat, сега и като шоколад, което е огромно признание за българския екип […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

Кулинарни виртуози и експерти в дизайна и мебелите: какво предлага програмата в последния ден на СИХРЕ и ЕКСПОМЕБЕЛ?

Двете изложения събират заедно секторите на хотелското, ресторантското и кетъринг оборудване, мебели, дизайн и интериор. Искате да срещнете български и чуждестранни кулинарни виртуози, от които да почерпите ноу-хау, идеи и вдъхновение за развитие на бизнеса и своето усъвършенстване? Или сладкарството и джелатото са ваша страст и цел? Може би се нуждаете от нови идеи в […]

виж повече