Пчелният мед поскъпва с до 1 лев

Пчелният мед може да поскъпне с между 50 ст. и 1 лв. за кг. Това прогнозира за Дарик председателят на Съюза на българските пчелари Михаил Михайлов. Причината за увеличението в цената на меда е в тежката зима и високата смъртност на пчелите тази година. Добивите ще бъдат по-ниски, а разходите на пчеларите са се увеличили. Освен това и прекупвачите ще вдигнат цените.

Михайлов каза, че тенденцията е добивите да са по-ниски през тази година спрямо предходната. “Неслучайно търговци и преработватели имат намерение да повишат изкупната цена на едро на първите видове мед, които вече са извадени, а именно – мед от рапица, акация. Сега очакваме за билковия, полифлорния, слънчогледовия и др.”, уточни той.

Михайлов все пак уточни, че засега по отношение на цените на дребно няма индикации за повишение. “При това повишение на цените на едро, смятам, че ще има повишение и на цените на дребно, но то ще бъде в малки граници – или с 50 ст., или с лев, и то си остава постоянно, като се запазва и за следващата година. Такава е практиката, когато се формират цените”, каза той.

Пчеларите се оплакаха и от употребата на пестициди в земеделието, които също се отразяват зле на пчелните семейства.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Хранително-вкусова промишленост

Мария Илиева, Мона и Б.Т.Р. са звездите на „Пътят на хляба“ в Добрич

Фестивалът с вход свободен събира българските традиции, вкуса на истинската храна, майсторството на производителите и музиката на живо От 25 до 27 септември Добрич ще се превърне в сцена на тридневен празник с две фестивални локации, целодневна сценична програма, концерти, кулинарни демонстрации и работилници за деца и възрастни, фермерски базар и опит за Балкански рекорд. […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

МЕСОМАНИЯ – ключовото изложение за месопреработвателния сектор, стартира на 11 ноември

Ако бизнесът Ви е свързан с месопреработвателния сектор, производството, дистрибуцията и търговията с месо и месни продукти, то със сигурност датите от 11 до 14 ноември са важни за Вас. Тогава в Интер Експо Център в София ще се проведе изложение МЕСОМАНИЯ. Организатор е Асоциацията на месопреработвателите в България, в партньорство с Интер Експо Център. […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

Нараства интересът към пълнозърнестите хлябове и тези със семена

Все повече потребители търсят разнообразни видове хляб, приготвени с пълнозърнести брашна и семена. Пример за промяната в нагласите е нарастващият интерес към хлябовете „Живена“. По данни от проучване за пазара на хляб у нас на YouGov през 2025 г. обемът на покупките на бранда достига над 1 441 тона спрямо близо 983 тона през 2024 […]

виж повече