Засега няма разлика между западните храни у тези нас

Няма разминавания в написаното на етикетите на закупените продукти от Германия и Австрия и съответните им производни от същите марки в България. Това е заключението на Националния център по безопасност на храните. Припомняме, че се прави анализ на шоколадови изделия, безалкохолни напитки, месни и млечни продукти, детски храни.

По думите на д-р Камен Николов от БАБХ “няма съществени различия”. Само при една от безалкохолните напитки е установено, че в Западна Европа се прави със захар, а у нас се предлага в глюкозо-фруктозен сироп. Това обаче се знаеше, добави Николов пред Нова телевизия.

Всъщност сравнението между етикетите е първата част от комплексния сравнителен анализ. Тепърва обаче се очакват резултатите от най-важния етап – лабораторните изследвания. По предварителни данни има несъществени разминавания – при месните продукти, където при българския продукт има по-малко сол, отколкото при референтния продукт от Западна Европа. Има разминавания и между безалкохолните напитки, но Николов не пожела да дава категорично становище, защото не всички тестове са приключени.

След тяхното приключване ще се прави и здравен анализ на база получените данни – дали и какъв ефект имат върху човешкото здраве, поясни експертът от БАБХ.

Надявам се, че до 22 юни всички анализ, които се правят от БАБХ, ще бъдат завършени, завърши Николов.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Хранително-вкусова промишленост

Кока-Кола ХБК България с две златни отличия от PROGRESSIVE AWARDS 2026

Кока-Кола ХБК България получи две престижни отличия в осмото издание на PROGRESSIVE AWARDS – водещите награди в сектора на бързооборотните стоки, които отличават компаниите и брандовете с най-значим принос за развитието на индустрията и доброто партньорство между търговци и доставчици. Компанията бе отличена в категориите „Най-добър FMCG Производител“ и „Най-добра инициатива за устойчивост“ за дългогодишната […]

виж повече
Здравословно хранене Хранително-вкусова промишленост

Проучаване на Харвард доказва, че подсладителите не водят до повишаване на теглото

Над 150 лекари, учени и експерти в областта на нутрициологията, диететиката и общественото здраве обсъждаха последните научни открития и практическите им приложения в областта на диетологията по време на XII-та Национална конференция по хранене. Ежегодно събитието се организира от Българското дружество по хранене и диететика. Форумът предложи богата научна програма, включваща сесии по ключови теми […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

GoodMills България инвестира близо 5 млн. евро в модернизация и устойчиво развитие през последното десетилетие

На специално събитие GoodMills България отбеляза 40 години от създаването на мелницата в София – четири десетилетия, през които компанията се утвърждава като лидер на пазара и присъства на трапезата на милиони български семейства. Само през последните 10 години компанията е инвестирала близо 5 млн. евро в модернизация на производството, устойчиви решения, нови технологии, подобряване […]

виж повече