Day: June 16, 2017
Производители на кисело мляко нарушават стандарта за кофичките
Фирми масово нарушават стандарта за българско кисело опаковките, показва проверка. Оказва се, че кофички, в които то се предлага, не са позволени по БДС. Всички специалисти от държавното предприятие, което дава лиценза за производство на българско кисело мляко по света, са на мнение, че стандартът трябва да се променя, въпреки опитите. Стандартът няма да се пипа, след като […]
виж повече
Засега няма разлика между западните храни у тези нас
Няма разминавания в написаното на етикетите на закупените продукти от Германия и Австрия и съответните им производни от същите марки в България. Това е заключението на Националния център по безопасност на храните. Припомняме, че се прави анализ на шоколадови изделия, безалкохолни напитки, месни и млечни продукти, детски храни. По думите на д-р Камен Николов от […]
виж повече
По-високи приходи от продажбата на алтернативи на млечните продукти в глобален мащаб
По-високи приходи от продажбата на алтернативи на млечните продукти в глобален мащаб. Очаква се те да достигнат над 16 милиарда долара към 2018 г. Анализът е на експерти, които следят тенденциите в сектора, съобщава agro.bg. Производството се е увеличавало с 20% годишно през периода 2012-2016-та. Повече от половината от нововъденията не съдържат лактоза и генетично […]
виж повече