Във Франция идеята за обозначаването на храните с цветовете на светофара набира все по-голяма популярност

Във Франция идеята за обозначаването на хранителни продукти с цветовете на светофара набира все по-голяма популярност, съобщава agro.bg. В момента Европейската комисия проверява изготвените от правителството правила. Ако Брюксел ги одобри, Франция ще стане втората европейска държава, след Великобритания, която прилага подобни етикети.

В края на април проектонаредбата е била предадена за съгласуване с Европейската комисия и с другите страни-членки на Съюза. Решение се очаква през юли. От френска страна смятат, че новите правила няма да нарушават европейските, тъй като прилагането на системата за етикетиране ще бъде доброволно.

Новото обозначение ще показва общата хранителна стойност на даден продукт, като за отрицателни фактори се смятат съдържанието на наситени мастни киселини, сол и захар, а за положителни – количеството баластни вещества и протеини, както и съдържанието на плодове и зеленчуци в готови ястия. Резултатът ще бъде отпечатван на опаковката под формата на уголемено поле от поредица от пет цветни полета, чиято гама преминава от тъмно зелено, през светлозелено, жълто, оранжево до червено. Съответните полета са маркирани и с латинските букви от А до Е. Тъмно зеленото поле и буквата А означават, че продуктът има най-добрата оценка, а червеното поле и буквата Е показват най-отрицателна хранителна стойноста.

Вече четири големи компании от хранителната индустрия са изразили готовност да участват в системата. Това са големи търговски вериги, които ще отпечатват новите етикети на продавани под собствената им марка продукти, съобщиха от земеделското министерство.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Хранително-вкусова промишленост

Изложението, което създава нови перспективи за бизнеса в млекопреработвателния сектор – ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО

Хиляди представители на млекопреработвателната сфера и свързаните икономически сектори се събират в София от 11 до 14 ноември. Поводът е изложение ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО, което ще се проведе в Интер Експо Център. Интересът към участие е толкова голям, че още в началото на месец август изложбените площи са били изчерпани. Организатори са Интер Експо Център […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

NESCAFÉ надмина пет години по-рано целта си за регенеративно земеделие

Над 100 000 фермери в 15 държави получават подкрепа от NESCAFÉ Plan 2030, за да отглеждат кафето на утрешния ден   Четири години след като NESCAFÉ представи своя Plan 2030 с конкретни цели за по-устойчиво производство на кафе, новият Progress Report за 2025 г. показва как тези ангажименти се превръщат в измерими резултати. През 2025 г. 53% от зеленото […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

Очаква ни най-мащабното ХВП изложение за последните 25 години

Изложбени площи, изчерпани от началото на август, увеличение в броя на изложителите и близо 20% в интереса към посещението отчитат организаторите В мащаби, непознати през последния четвърт век, ще ни посрещат през тази година Международните хранителни изложения ИНТЕРФУД&ДРИНК, МЕСОМАНИЯ, ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК и Wine&Spirits Show. Изложителите и посетителите вече са в очакване най-мащабния бизнес […]

виж повече