Във Франция идеята за обозначаването на храните с цветовете на светофара набира все по-голяма популярност

Във Франция идеята за обозначаването на хранителни продукти с цветовете на светофара набира все по-голяма популярност, съобщава agro.bg. В момента Европейската комисия проверява изготвените от правителството правила. Ако Брюксел ги одобри, Франция ще стане втората европейска държава, след Великобритания, която прилага подобни етикети.

В края на април проектонаредбата е била предадена за съгласуване с Европейската комисия и с другите страни-членки на Съюза. Решение се очаква през юли. От френска страна смятат, че новите правила няма да нарушават европейските, тъй като прилагането на системата за етикетиране ще бъде доброволно.

Новото обозначение ще показва общата хранителна стойност на даден продукт, като за отрицателни фактори се смятат съдържанието на наситени мастни киселини, сол и захар, а за положителни – количеството баластни вещества и протеини, както и съдържанието на плодове и зеленчуци в готови ястия. Резултатът ще бъде отпечатван на опаковката под формата на уголемено поле от поредица от пет цветни полета, чиято гама преминава от тъмно зелено, през светлозелено, жълто, оранжево до червено. Съответните полета са маркирани и с латинските букви от А до Е. Тъмно зеленото поле и буквата А означават, че продуктът има най-добрата оценка, а червеното поле и буквата Е показват най-отрицателна хранителна стойноста.

Вече четири големи компании от хранителната индустрия са изразили готовност да участват в системата. Това са големи търговски вериги, които ще отпечатват новите етикети на продавани под собствената им марка продукти, съобщиха от земеделското министерство.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Хранително-вкусова промишленост

Партньор на DABOV Specialty Coffee спечели 30-ото юбилейно издание на Best of Panama 2026

Една от най-престижните сцени в света на specialty кафето вече има своя победител. След дни на изключително оспорвано оценяване приключи 30-ото юбилейно издание на Best of Panama – конкурсът, който вече три десетилетия определя световните стандарти за качество и поставя рекорди в цените на най-добрите кафета в света. Големият победител тази година е Maria Antonella […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

Повече за свежия коктейл Wine&Spirits Show

Вина, напитки и крафт предложени от целия свят предлага форматът, който е част от мегаекосистема, провеждайки се заедно с Международните хранителни изложения Много свежест, познати и непознати вкусове, напитки от близо и далеч, изобилие от крафт предложения. Всичко това, и не само, ще поднесе в София през тази година свежият есенен коктейл, известен като Wine&Spirits […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

Нестле Групата отчита 3,6% органичен ръст през първото полугодие на 2026 г.

Доброто изпълнение на стратегията ускорява реалния вътрешен ръст на Групата до 1,8% през второто тримесечие, а в България показателят достига 18,0% Важни финансови акценти Органичният ръст (OG) през първото полугодие на 2026 г. достига 3,6%, включително 1,5% реален вътрешен ръст (RIG) и 2,1% ценови ефект. През второто тримесечие органичният ръст (OG) се ускорява до 3,7%, […]

виж повече