По-строги проверки на храните: от фермата до трапезата

Eвродепутатите приеха планове за засилване на проверките на храните от фермата до трапезата. Новите правила, предварително договорени от евродепутатите и Съвета, целят да подобрят проследяването на произхода на храните, намалят измамите и възстановят доверието на потребителите в хранителната верига.

Законодателството ще осигури всеобхватна, интегрирана и по-ефективна система за контрол в областта на храните и правилата за безопасност на фуражите, ветеринарните и фитосанитарните изисквания, биологичното производство и правилата за защитените географски указания.

Докладчикът Кари Каденбах (С&Д, Австрия) заяви: „След скандала с конското месо много потребители имаха сериозни въпроси относно проследяемостта на храната и сигурността на снабдителната верига за месни продукти. Европейският парламент се постара да отговори на тези въпроси и да приеме текст, който да позволи на компетентните власти ефективно да се борят с измамите.“

Вярвам, че наистина сериозните наказания ще бъдат ключов инструмент в борбата с измамите, добави още Кари Каденбах.

Споразумението, договорено от евродепутатите и Съвета, предвижда:

  • – всеобхватен контрол по цялата хранително-вкусова верига: контрол на храните, фуражите, растенията, пестицидите, хуманното отношение към животните, географските указания и биологичното земеделие;
  • – проверки във всички сектори без предупреждение на базата на основан на риска подход;
  • – по-добро налагане на правилата срещу измамни или заблуждаващи практики;
  • – условия за внос на животни и продукти от трети страни;
  •  – контрол от страна на  Европейската комисия в държавите членки на ЕС и в трети страни.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Новини Хранително-вкусова промишленост

TRIX зърнена закуска пристигна и в България

С шест уникални цветни плодови форми и плодов аромат, TRIX е зърнена закуска за всички сетива, насочена да събуди естественото 6-то сетиво на децата – забавлението   TRIX зърнена закуска и зърнени десерти акостират в България с една мисия – да отключат забавлението за цялото семейство още със старта на деня. Шест уникални и забавни […]

виж повече
Здравословно хранене Новини Хранително-вкусова промишленост

„Орехите DELI“ със златен медал от „Месомания 2024“

Новата продуктова серия включва шунка, бекон, пуешко и свинско филе   Премиум качество и истински месен вкус. Това е категоричната оценка на експертната комисия на най-голямото специализирано изложение в страната „Месомания 2024“ за новата продуктова серия с добавен зехтин екстра върджин „Орехите DELI“. Златното отличие беше връчено на R&D проектния мениджър на „Орехите“ DELI” Микаела Витанова, […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

Пригответе се за 4 дни на събития за храните, здравето, туризма, пицата, шоколада, кафето и още и още…

Над 25 съпътстващи формата ще се проведат от 13 до 16 ноември в рамките на Международните хранителни изложения Искате да се насладите на неповторимо пица-шоу? Или да „сверите часовника“ си за визиите в туризма? А може би здравето е в основата на интерите Ви? Искате да се отправите на пътешествия към Вселените на шоколада, кафето […]

виж повече