По-строги проверки на храните: от фермата до трапезата

Eвродепутатите приеха планове за засилване на проверките на храните от фермата до трапезата. Новите правила, предварително договорени от евродепутатите и Съвета, целят да подобрят проследяването на произхода на храните, намалят измамите и възстановят доверието на потребителите в хранителната верига.

Законодателството ще осигури всеобхватна, интегрирана и по-ефективна система за контрол в областта на храните и правилата за безопасност на фуражите, ветеринарните и фитосанитарните изисквания, биологичното производство и правилата за защитените географски указания.

Докладчикът Кари Каденбах (С&Д, Австрия) заяви: „След скандала с конското месо много потребители имаха сериозни въпроси относно проследяемостта на храната и сигурността на снабдителната верига за месни продукти. Европейският парламент се постара да отговори на тези въпроси и да приеме текст, който да позволи на компетентните власти ефективно да се борят с измамите.“

Вярвам, че наистина сериозните наказания ще бъдат ключов инструмент в борбата с измамите, добави още Кари Каденбах.

Споразумението, договорено от евродепутатите и Съвета, предвижда:

  • – всеобхватен контрол по цялата хранително-вкусова верига: контрол на храните, фуражите, растенията, пестицидите, хуманното отношение към животните, географските указания и биологичното земеделие;
  • – проверки във всички сектори без предупреждение на базата на основан на риска подход;
  • – по-добро налагане на правилата срещу измамни или заблуждаващи практики;
  • – условия за внос на животни и продукти от трети страни;
  •  – контрол от страна на  Европейската комисия в държавите членки на ЕС и в трети страни.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Хранително-вкусова промишленост

В продажба са билетите за посещение на СИХРЕ – търговското изложение с 360 градуса поглед върху ХОРЕКА сектора

Ключов ще е периодът от 27 до 30 януари 2026г. за всеки, чиито бизнес и интерес са свързани с хорека сектора. Защото тогава ще се проведе очакваното търговско изложение СИХРЕ, което предоставя 360 градуса поглед върху ХОРЕКА сектора в България. Провеждайки се за 23-и път, международното изложение за хотелско, ресторанско и кетъринг оборудване, което Интер […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

Sweet Expo събира сладките вкусове на София и носи първия аромат на Коледа

От 21 до 23 ноември Сердика Център ще ухае на шоколад, ванилия и празнично настроение Най-сладкото събитие на сезона се завръща в Сердика Център. От 21 до 23 ноември ниво -1 ще се превърне в истинска работилница за вкусове по време на Sweet Expo, което тази година носи не само аромат на шоколадови изкушения, но […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

Изложенията за ХВП са важни, защото показват новите стандарти за високо качество; министър Георги Тахов откри Международните хранителни изложения

Над 6000 предприятия в хранителни сектор в България осигуряват работа на над 90 000 души Ключовите изложения в хранително-вкусовата промишленост МЕСОМАНИЯ, ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК, ИНТЕРФУД&ДРИНК и Wine&Spirits Show отвориха врати на 12 ноември в Интер Експо Център. Те бяха официално открити от министъра на земеделието и храните Георги Тахов, който отчете първостепенното значение на изложенията […]

виж повече