Да се забрани използването на палмово масло в производството на млечни продукти

Момчил Неков настоява за промени в българското и европейското законодателството, с които да се забрани използването на палмово масло в производството на млечни продукти. Към момента има изискване само за отбелязването в съдържанието в етикета. Проучване на Европейския орган за безопасност на храните и други анализи показват, че преработените растителни масла, и по-специално палмовото масло, съдържат канцерогенни замърсители. Те се образуват по време на рафиниране или при високи температури и крият риск за здравето. Бебетата, например, са изложени на стойности до десет пъти над приемливото равнище чрез храните за кърмачета. Поради тази причина, Момчил Неков стана един от авторите на писмен въпрос до Европейската комисия, в която на законодателния орган на ЕС се поставя въпроса за приемане на регулаторни мерки за ограничаване на наличието на рискови съединения в палмовите масла с оглед на защитата на човешкото здраве. Суровината намира приложение освен в млечната индустрия, но и в производството на бисквити, закуски, солети, соленки и десетки други храни. В детските храни палмовото масло представлява потенциален здравен проблем, особено за децата и младите хора, както и за всички онези хора, които консумират храни, богати на палмови мастни киселини.

Комисията по земеделие и развитие на селските райони в Европейския парламент прие поправки в становището относно палмовото масло, част от които са предложени от Неков. Според една от промените, държавите членки се призовават да следят за стриктното спазване на законодателството относно безопасността на храните и обозначаването на продукти, в производството на които се използват растителни мазнини, каквато е и палмовото масло.

Според данни на българската статистика, през 2016 г. в България са внесени над 46 хиляди тона палмово масло, цифрата е сходна и за 2015-та.  Абсолютният пик до момента от над 51 хиляди тона е бил достигнат през 2014 г. За сравнение, през 2000 г. вносът на суровината у нас е бил близо десет пъти по-малко. Страните, от които България внася, са Индонезия, Малайзия, Египет и Гърция. Азиатските държави са световните лидери в производството на палмово масло, а южната ни съседка е вносител на суровината, която освен в хранително-вкусовата промишленост намира приложение и в производството на био дизел.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Хранително-вкусова промишленост

Кока-Кола ХБК България с две златни отличия от PROGRESSIVE AWARDS 2026

Кока-Кола ХБК България получи две престижни отличия в осмото издание на PROGRESSIVE AWARDS – водещите награди в сектора на бързооборотните стоки, които отличават компаниите и брандовете с най-значим принос за развитието на индустрията и доброто партньорство между търговци и доставчици. Компанията бе отличена в категориите „Най-добър FMCG Производител“ и „Най-добра инициатива за устойчивост“ за дългогодишната […]

виж повече
Здравословно хранене Хранително-вкусова промишленост

Проучаване на Харвард доказва, че подсладителите не водят до повишаване на теглото

Над 150 лекари, учени и експерти в областта на нутрициологията, диететиката и общественото здраве обсъждаха последните научни открития и практическите им приложения в областта на диетологията по време на XII-та Национална конференция по хранене. Ежегодно събитието се организира от Българското дружество по хранене и диететика. Форумът предложи богата научна програма, включваща сесии по ключови теми […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

GoodMills България инвестира близо 5 млн. евро в модернизация и устойчиво развитие през последното десетилетие

На специално събитие GoodMills България отбеляза 40 години от създаването на мелницата в София – четири десетилетия, през които компанията се утвърждава като лидер на пазара и присъства на трапезата на милиони български семейства. Само през последните 10 години компанията е инвестирала близо 5 млн. евро в модернизация на производството, устойчиви решения, нови технологии, подобряване […]

виж повече