Показваме вино, мед и розови продукти в Париж

Служебният министър на земеделието и храните проф. Христо Бозуков откри българския щанд на Международното селскостопанско изложение „SIA (Salon International de l’Agriculture) 2017” във френската столица Париж, съобщиха от министерството на земеделието и храните.
Страната ни е представена с традиционни млечни и месни храни, вина, пчелен мед, продукти от маслодайна роза, етерично-маслени култури, билки.
Министър Христо Бозуков се срещна с Жан-Мари Оран Генерален директор на Международната организация по лозата и виното (OIV). По време на срещата двамата обсъдиха бъдещето домакинство на България на 40-я Световен конгрес по лозарство и винарство и на Генералната асамблея на OIV. Форумът ще се проведе между 29 май и 2 юни 2017 г. в София.
Проф. Бозуков подчерта, че България не за първи път е домакин на голям международен форум и не се съмнява в безпроблемното му протичане. Министерство на земеделието ще окаже пълно съдействие на организаторите. Жан-Мари Оран допълни, че България има сериозни традиции в областта на винарството и е сигурен в успеха на конгреса.
Екип от български експерти ще черпи опит от Земеделската камара на Франция за развитие и налагане на късите доставки, които са начина фермерите директно да се срещат с потребителите. Това стана ясно по време на среща между министър Бозуков и Клод Кошоно, председател на организацията на земеделците в Франция. Кошоно разказа за инициативата „Добре дошли във фермата“, в която участват 8000 земеделски производители и предлагат своите продукти директно на пазара.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Хранително-вкусова промишленост

Изобилие от възможности за хорека бизнеса и кулинарни вдъхновения и в петък на СИХРЕ и GastronomiX

Кои са трендовете в хорека сектора? Какви са най-новите продукти за ресторантьорството, хотелиерския мениджмънт и кетъринг индустрията? Какви са визиите за бъдещето, как да създадем и надградим бизнеса си? Отговори на всички тези въпроси, и не само, откриваме от 27 до 30 януари на българското хорека изложение СИХРЕ в Интер Експо Център. В София форматът […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

Хорека браншът е в очакване – във вторник стартира изложение СИХРЕ

Над 260 бранда от цял свят ще бъдат представени от 27 до 30 януари; международният формат приема #Retail Show и Wine&Spirits Show, форума за висша кулинария GastronomiX, технологичната платформа Digital Box и Dibla Design Awards Ключовото за целия хорека сектор изложение СИХРЕ стартира във вторник, 27 януари, в Интер Експо Център. Международният бизнес формат, предлагащ […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

В очакване сме на форума за висша кулинария GASTRONOMIX 2026

Водещи кулинари се събират на 4-дневното събитие от 27 до 30 януари; първият български шеф-готвач, ръководил ресторант със звезда Мишлен е сред тях Ако трябва само с една дума да опишем януари 2026г. през призмата на професионалистите и любителите кулинари, то това е „динамичен“. Защото от 27 до 30 януари в София идват водещи кулинари, […]

виж повече