България заема второ място в света след Франция по производството на гъши черен дроб. На трето място е Унгария, пише „Комсомольская правда”.
Произведеният в България черен дроб е завладял пазарите на Белгия, изтласквайки местните производители. В Брюксел българският гъши дроб се продава за 25,70 евро за килограм, а френският за 41,70. Белгийците са доволни от българското производство и смятат, че се различава от френския дроб заради различния начин за отглеждане на гъските, цитира “Фокус”.
„Няма сериозни разлики при отглеждането на птиците в България и във Франция. Страните приемат еднакви европейски регламенти по отношение на технологията и сигурността”, заяви собственикът на птицеферма в България Павел Челебиев.
