Българин отглежда риба и зеленчуци заедно по уникален метод

Петър Пасков от Видин отглежда шарани и зеленчуци заедно. Вместо върху почва, растенията виреят във вода, която циркулира между тях и контейнери с риба, съобщава БНТ. Този начин на производство се нарича аквапоника, но в България все още не е достатъчно популярен.

Петър Пасков е амбициран обаче това да се промени, защото аквапониката е метод, при който няма отпадъци.

На площ от 40 кв. м видинчанинът отглежда зеленчуци и над 100 шарана. Рибите наторяват растенията, а пък те от своя страна пречистват водата с корените си. Петър казва, че растенията са за лична консумация, а за Никулден ще раздаде шарани на близки и познати.

“Искам да покажа на младите хора във Видин, че и тук има развитие”, казва Петър, който преди година е завършил училище. Той е амбициран да разшири производството в оранжерията и да предлага и на пазара риба и зеленчуци, произведени по метода на аквапониката.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Здравословно хранене Хранително-вкусова промишленост

Проучаване на Харвард доказва, че подсладителите не водят до повишаване на теглото

Над 150 лекари, учени и експерти в областта на нутрициологията, диететиката и общественото здраве обсъждаха последните научни открития и практическите им приложения в областта на диетологията по време на XII-та Национална конференция по хранене. Ежегодно събитието се организира от Българското дружество по хранене и диететика. Форумът предложи богата научна програма, включваща сесии по ключови теми […]

виж повече
Здравословно хранене

Пет детски градини от Пловдив се включват в образователната кампания „Пресичам безопасно с TEDI“

Пет детски градини в Пловдив ще се включат в образователната кампания „Пресичам безопасно с TEDI“. Стартът й бе даден в детска градина „Рая“, където децата в предучилищна група придобиха ценни знания за пътната безопасност от представители на Главна дирекция „Национална полиция“. Техен верен спътник в уроците бе и мечето TEDI. До сега инициативата за детска […]

виж повече
Здравословно хранене

България се присъединява към европейската инициатива Safe2Eat

Европейският орган за безопасност на храните (ЕОБХ) и неговите партньори в цяла Европа дават старт на кампанията Safe2Eat — инициатива, която цели да повиши информираността на гражданите относно безопасността на храните, чрез практични и научнообосновани съвети. Тази година кампанията разширява своя обхват и ангажираност, като насърчава критичното мислене и информирания избор на храни в цяла Европа и […]

виж повече