90 маси с различни вкусотии на майстори готвачи от цялата страна бяха разпънати на площад „Освобождение” в Шумен, съобщи Дарик. Стотици сладки, солени, люти и горчиви ястия, пухкави пити и дълги баници, сладкиши и сладка се спуснаха в надпревара кой от майсторите им е по-по-най.
Кулинарната изложба е част от Карнавала на плодородието, а главен специалист оценител на вкус и вид бе готвачът и телевизионен водещ Лео Бианки.Той бе впечатлен от здравословните храни, показани в кулинарната изложба – безглутенови ястия и сладкиши с годжи бери.
Лео бе поканен от представителите на село Дибич да помага за приготвянето на свински кебап. Около кебапа няколко фенове не пропуснаха да си направят селфи с италианския готвач.
С кулинарната изложба завърши и деветото издание на Карнавала на плодородието. Десетият Карнавал трябва да се състои през 2018 г.
Шумен стана столица на кулинарията за ден
Свързани
Компанията на Йордан Дъбов спечели аукциони за шест кафета от Cup of Excellence
Българската компания DABOV Specialty Coffee изпраща 2023 година със задоволството, че за пореден път успя да представи кафета, оставили ярка диря на най-престижното състезание за спешълти кафе в света – Cup of Excellence. Нещо повече, това е единствената компания в Европа, успяла да спечели толкова спешълти кафета от Cup of Excellence за една година – […]
виж повечеВъзпитаници на първия университет за производство на бира в света помогнаха за най-новата крафт пивоварна у нас
Налице е и иновативна система за самообслужване с бира В края на месец октомври Даниел Грим и Георг Полстер – пивовари с над 20-годишен стаж в пивоварството, гостуваха в България, за да отбележат началото на нова крафт бирена продукция с швейцарско и немско участие, но с български дух. Младият, едва 27-годишен предприемач Итай Дяков посрещна приятели и гости в […]
виж повечеНай-модерната и зелена пекарна за спешълти кафе за Източна Европа е в България
Страната ни отскоро може да се похвали с една от най-модерните пекарни за спешълти кафе в света. Фабриката се намира на територията на гр. София и е с капацитет от около 50 тона на месец, разполагайки със складово помещение с най-модерно оборудване и енергийна ефективност. Тя е дело на популярния у нас и единствен производител […]
виж повече