Ratio

Новини

Ratio представя събитието “Вкус: наука за храненето”

Този май Ratio ще изследва вкуса – като сетиво, като преживяване и като важен инструмент в бъдещето на устойчивата гастрономия. На 13 май е следващото събитие на научната платформа, което ще събере на едно място готвачи, учени и кулинарни визионери, а темата е “Вкус: наука за храненето”. Как се формира вкусът ни? Може ли да […]

виж повече