продукти
По-добра защита на продуктите от истинско мляко
Само след седмици продуктите с растителни мазнини, които имитират млечните, вече няма да може да носят етикети „мляко“, „сирене“, „кашкавал“ и други. На 13 януари тази година изтича последният гратисен период, в който стоките, произведени от смеси на мляко с растителни мазнини с подвеждащи имена, може да се предлагат на пазара. Крайният срок е записан […]
виж повече
Още три традиционни продукта са на път да бъдат включени в списъка на Европейския съюз като храни с традиционно специфичен характер
Още три традиционни продукта са на път да бъдат включени в списъка на Европейския съюз като храни с традиционно специфичен характер. След четирите сурово-сушени месни деликатеса страната ни е стартирала национална процедура за още продукти. Очаква се европейски регламент да утвърди българските храни. Министерството на земеделието и храните спазва европейската политика за запазване на традиционните […]
виж повече