масло
Пет от десет изследвани марки масло у нас не отговарят на стандарта
Половината от пробите на масло, взети за изследване от асоциация „Активни потребители”, не отговарят на стандарта. Отклоненията варират от добавяне на немлечни мазнини, добавяне на вода, неправилно ектикиране, до влагане на забранени от закондателстрвото съставки като фунгицида натамицин. Това обявиха от Асоциацията на пресконференция днес. Принципно кравето масло е много лесен за производство продукт, а […]
виж повече
Очаква се дефицит на мляко и масло в ЕС
Очертава дефицит на мляко, сметана и масло в ЕС около Коледа, обяви Педер Туборг, главен изпълнителен директор на базирания в Дания кооператив Arla Foods, цитиран от Ройтерс, съобщава economynews.bg. След като фермерите свиха производството, цената на млякото в световен мащаб нарасна с 28% за последните 12 месеца и пазарът се стабилизира, но запасите от мляко […]
виж повече