кафе
Йордан Дъбов за кафето като съюзник на здравето и дълголетието
На 28 октомври 2025 г. в Интер Експо Център се проведе конференцията „Как да живеем до 100 // Longevity Summit“, организирана от Darik Radio & Digital. Сред темите, които събраха вниманието на здравните експерти и любителите на устойчивия начин на живот, се открои една неочаквана, но все по-актуална — кафето като част от културата на […]
виж повече
Празник на кафето превзема парк „Заимов“ в началото на октомври
Дегустация на най-добрите кафета в света, вкусове от цял свят, семейни забавления и безплатен горещ шоколад за децата На 5 октомври 2025 г. парк „Заимов“ ще се превърне в сцена на ароматни изкушения и забавления, посветени на най-популярната топла напитка в света – кафето. Но не обикновеното кафе, а неговата по-вкусна версия – спешълти кафе, […]
виж повече
Ролята на кафемашината за приготвянето на наистина хубаво кафе
Кафето е неразделна част от ежедневието на милиони хора по света, като доброто кафе може да направи началото на деня много по-приятно. За да се постигне този ефект обаче, важна роля играе не само качеството на кафените зърна, но и кафемашината, която използваме. Ако приготвянето на кафе е част от вашия бизнес, тогава подготовката на […]
виж повече
Компанията на Йордан Дъбов спечели аукциони за шест кафета от Cup of Excellence
Българската компания DABOV Specialty Coffee изпраща 2023 година със задоволството, че за пореден път успя да представи кафета, оставили ярка диря на най-престижното състезание за спешълти кафе в света – Cup of Excellence. Нещо повече, това е единствената компания в Европа, успяла да спечели толкова спешълти кафета от Cup of Excellence за една година – […]
виж повече
Ново изследване разкрива как точно кафето влияе върху мозъка
Кафето може да разбуди сънливите хора рано сутринта, но това не е само поради действието на кофеина. Ново изследване показва, че има и други фактори, свързани със сутрешната чаша еспресо или капучино, които могат да подобрят мозъчната функция. То е проведено от учени от испанския университет “Хайме I”, които искат да разберат как точно кафето […]
виж повече
Как да приготвим ароматно кафе?
Любителите на кафето знаят, че добрата чаша кафе не се изчерпва само с кофеина. Ароматното кафе може наистина да повиши качеството на цялото изживяване при пиене на кафе. Ароматът на кафето може да предизвика спомени и да създаде уютна атмосфера. Но как можете да приготвите ароматно кафе у дома? В тази публикация ще разгледаме някои […]
виж повече
Иновативен календар разказва екзотични истории за кафето
Богато допълнително съдържание ще оживява месец след месец през екрана на телефона Традиционният календар си остава едно от най-значимите изобретения на човешката цивилизация и винаги е бил полезен за хиляди дейности. Благодарение на дигиталните технологии обаче, сега той разширява своите възможности и става много по-интересен и забавен. Новият интерактивен кафе календар, наречен Пътешествие в света […]
виж повече
Пътеводител в купуването на добрата кафе машина
Ах, кафето. Това е предпочитаната сутрешна напитка за толкова много хора и много от нас не могат да започнат деня си без нея. Разбира се, кафенетата са навсякъде, първата чаша трябва да е у дома, може би все още по пижама, в максимално удобство. Ако ви предстоят нови покупки и вече преглеждате различните […]
виж повече
Великобритания ще трябва да наложи данък кафе
Великобритания може би ще трябва да наложи „данък кафе“ в размер на 25 пени за чашките за кафе за еднократна употреба, ако иска да намали отпадъците, или изцяло да забрани този вид съдове, ако иска да спази целта си за рециклиране за 2023 г., съобщи в петък комисия от депутати, пише greentech.bg. По-малко от 1% […]
виж повече
Ръст в производството на кафе
За периода октомври 2016 – септември 2017 година производството на кафе в света ще отбележи исторически рекорд, прогнозира Международната организация на кафето (ICO) в месечния си доклад, цитиран от Франс прес, пише economyews.bg. Организацията е преразгледала към повишение очакванията си за 2016-2017 година до 153,9 милиона чувала (по 60 кг) спрямо 151,6 милиона в предишната […]
виж повече