традиции
Как един хотел съхранява автентичните български обичаи в Родопите
Родопа планина е известна с богатството от обичаи и празници, които правят много от селищата и регионите тук своеобразни “резервати” на българската самобитна култура и традиции. През последните години обаче мнозина се страхуват, че това национално богатство е на път да бъде изгубено, поради нарастващото влияние на новите технологии и модерния начин на живот. Един […]
виж повече
Още три традиционни продукта са на път да бъдат включени в списъка на Европейския съюз като храни с традиционно специфичен характер
Още три традиционни продукта са на път да бъдат включени в списъка на Европейския съюз като храни с традиционно специфичен характер. След четирите сурово-сушени месни деликатеса страната ни е стартирала национална процедура за още продукти. Очаква се европейски регламент да утвърди българските храни. Министерството на земеделието и храните спазва европейската политика за запазване на традиционните […]
виж повече