изследване

Slider Производство

Пет от десет изследвани марки масло у нас не отговарят на стандарта

Половината от пробите на масло, взети за изследване от асоциация „Активни потребители”, не отговарят на стандарта. Отклоненията варират от добавяне на немлечни мазнини, добавяне на вода, неправилно ектикиране, до влагане на забранени от закондателстрвото съставки като фунгицида натамицин. Това обявиха от Асоциацията на пресконференция днес. Принципно кравето масло е много лесен за производство продукт, а […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

Засега няма разлика между западните храни у тези нас

Няма разминавания в написаното на етикетите на закупените продукти от Германия и Австрия и съответните им производни от същите марки в България. Това е заключението на Националния център по безопасност на храните. Припомняме, че се прави анализ на шоколадови изделия, безалкохолни напитки, месни и млечни продукти, детски храни. По думите на д-р Камен Николов от […]

виж повече