Здравословно хранене
Хлябовете „Живена“ с отличие за най-бързо растящ бранд у нас за 2026
Линията здравословни хлябове на „Симид“ е все по – предпочитана сред българските потребители според класацията на YouGov Brand Footprint България 2026 Специалната серия пълнозърнести хлябове за по-балансиран начин на живот на „Симид“- „Живена“, с отличие за най-бързо растящ бранд в тазгодишното издание Top 100 Most Chosen Brand на YouGov Brand Footprint България. Признанието затвърждава […]
виж повече
Проучаване на Харвард доказва, че подсладителите не водят до повишаване на теглото
Над 150 лекари, учени и експерти в областта на нутрициологията, диететиката и общественото здраве обсъждаха последните научни открития и практическите им приложения в областта на диетологията по време на XII-та Национална конференция по хранене. Ежегодно събитието се организира от Българското дружество по хранене и диететика. Форумът предложи богата научна програма, включваща сесии по ключови теми […]
виж повече
Пет детски градини от Пловдив се включват в образователната кампания „Пресичам безопасно с TEDI“
Пет детски градини в Пловдив ще се включат в образователната кампания „Пресичам безопасно с TEDI“. Стартът й бе даден в детска градина „Рая“, където децата в предучилищна група придобиха ценни знания за пътната безопасност от представители на Главна дирекция „Национална полиция“. Техен верен спътник в уроците бе и мечето TEDI. До сега инициативата за детска […]
виж повече
България се присъединява към европейската инициатива Safe2Eat
Европейският орган за безопасност на храните (ЕОБХ) и неговите партньори в цяла Европа дават старт на кампанията Safe2Eat — инициатива, която цели да повиши информираността на гражданите относно безопасността на храните, чрез практични и научнообосновани съвети. Тази година кампанията разширява своя обхват и ангажираност, като насърчава критичното мислене и информирания избор на храни в цяла Европа и […]
виж повече
Йордан Дъбов за кафето като съюзник на здравето и дълголетието
На 28 октомври 2025 г. в Интер Експо Център се проведе конференцията „Как да живеем до 100 // Longevity Summit“, организирана от Darik Radio & Digital. Сред темите, които събраха вниманието на здравните експерти и любителите на устойчивия начин на живот, се открои една неочаквана, но все по-актуална — кафето като част от културата на […]
виж повече
Как храната, която обичаме, може да формира психиката на децата: необичайните тайни на плодове, зеленчуци и… готвенето у дома!
Като нутриционист и здравен психолог, често чувам въпроса: „Може ли храненето да влияе на емоциите и ума?“ Отговорът не само e „да, със сигурност“, но може да се допълни с това, че според най-новите научни изследвания храната не е само гориво — тя е ключов фактор на психичното развитие, устойчивост и дългосрочно здраве. А точно […]
виж повече
Готвене на кулинарни събития с Air Fryer – практичност, вкус, иновация
Кулинарните събития – от фестивали на открито до улични кухни и фермерски пазари – изискват не просто вкусна храна, но и бързина, ефективност и зрелищно представяне. В свят, в който потребителите са все по-чувствителни към мазнините, здравословния профил на храната и устойчивостта, въздушната фритюрница (air fryer) се оказва неочакван, но мощен съюзник. Какво прави air […]
виж повече
На 23 юни отбелязахме Деня на хидратацията
Банкя и Роса отправят национално предизвикателство по повод Световния ден на хидратацията На 23 юни – Световния ден на хидратацията – Банкя и Роса дадоха официален старт на националното предизвикателство Хидратирай се с Банкя и Роса, което цели да вдъхнови хората да превърнат хидратацията в естествена част от ежедневния си ритъм и лична грижа за […]
виж повече
Стевията: по-сладка, безвредна, устойчива алтернатива на захарта
Автор: Роман Рачков В Япония „Зелената революция“ вече е завладяла половината хранителни продукти Роман Рачков е част от авторския екип на Климатека, той е агроном, специалист по тропично и субтропично земеделие, дългогодишен експерт по интегрирана и биологична растителна защита. Председател е на Българската асоциация по биологична растителна защита, има интереси в областта на инвазивните видове […]
виж повече
Спагети болонезе, манго с ябълка и вишна с банан са сред най-харесваните бебешки вкусове на K-Bio пюрета
С бебешки храни, експертни съвети и практична информация Kaufland се включи в тазгодишното издание на „Ох, на мама“ Най-предпочитаните вкусове бебешки пюрета от собствената марка на Kaufland – K-Bio са слива и ябълка, зеленчуци с ориз и пуешко месо, вишна, банан и ябълка, манго и ябълка, както и спагети болонезе. Асортиментът на ритейлъра включва общо 12 […]
виж повече