Author: Petia Ralcheva
Най-скъпото месо се продава в Швейцария
Най-скъпото месо се продава в Швейцария, а най-ниски са цените в Украйна, Бразилия и Колумбия. В Швейцария потребителите плащат 142-а % повече от средната цена на месото в света. Това показва проучване на голяма международна компания за кетъринг-услуги, пише agro.bg. На второ място по скъпо месо е Норвегия с 63,7 процента над средната цена, следвана […]
виж повече
В България ще се отглежда черен трюфел
В България ще се отглеждат черни летни трюфели в плантации, съобщиха от бранша по време на първия „Трюфел фест”, който се провежда в град Угърчин, информира БНР. Засега у нас гъбите се събират само в горски територии, а страната ни е най-големият износител на този вид – около 150-200 тона. От следващата година у нас […]
виж повече
Туристите избират дестинация и заради популярността на местните храни и напитки
Общо 27.6% от потребителите в световен мащаб избират в коя страна да почиват и според популярността на местните храни и напитки. За поколенията, родени след 1980 г., този фактор е от по-голямо значение, отколкото сред по-възрастните. Това е изводът от проучване на международната компания за събиране и анализ на данни GlobalData, осъществено през третото тримесечие на […]
виж повече
Камион с изкуствен интелект вози свежа храна до дома
Изкуственият интелект превзема техниката от всички области на живота и едно интересно негово приложение е пазаруването на свежа, местна храна. Концепцията „от фермата до масата“ продължава да печели популярност, а Panasonic показа новаторска комбинация от тези две привидно полярни противоположности – услуга за мобилна доставка чрез камион с изкуствен интелект, подобна на камион за сладолед, […]
виж повече
Оборотът в търговията на дребно с лекарства нарасна през ноември
През ноември 2019 г. оборотът в търговията на дребно бележи ръст от 5,1% в сравнение със същия месец на предходната година, съобщи НСИ въз основа на календарно изгладени данни. Оборотът в раздел „Търговия на дребно, без търговията с автомобили и мотоциклети“ по съпоставими цени нараства през август с 0,5% спрямо предходния месец, по предварителни сезонно изгладени […]
виж повече
Захарни заводи пуска високо автоматизирана инсталация за етилов алкохол
Захарни заводи, един от големите производители в хранителната индустрия в България, въвежда в експлоатация нова инсталация за производство на етанол. Оборудването е базирано на иновативна технология, а процесите в нея са с много високо ниво на автоматизация, съобщават от публичната компания. Благодарение на новата мощност производственият капацитет на компанията ще се увеличи на 60 000 […]
виж повече
От 11 февруари се приемат заявления за сертифициране по стандарта GLOBALG.A.P.
От 11 февруари до 31 август ще се приемат заявления за сертифициране на стопанствата в сектор „Плодове и зеленчуци“ по стандарта GLOBALG.A.P. Държавната помощ в размер на 100 000 лв. беше утвърдена на заседания на УС на ДФЗ в началото на януари. Подпомагането е насочено към малки и средни предприятия – земеделски стопани и към […]
виж повече
ДФЗ отпуска общо над 67 млн. лева за хуманно отношение за свине и птици
Финансовият ресурс за 2019 г. по схемите за държавна помощ „Помощ за реализирането на доброволно поети ангажименти за хуманно отношение към свинете и „Помощ за реализирането на доброволно поети ангажименти за хуманно отношение към птиците” е общо 67 560 000 лева. Това реши на свое заседание днес Управителният съвет (УС) на Държавен фонд „Земеделие“. Средствата […]
виж повече
За трета поредна година винопроизводители от Мелник ще отпразнуват Св. Трифон Зарезан
Град Мелник е известен в цял свят и присъства във всички световни енциклопедии на виното. За трета поредна година от 14 до 17 февруари 2019 г, винарските изби от региона на Мелник ще отпразнуват празника на лозарите и винарите Св. Трифон Зарезан, пише agro.bg. Традиционно зарязване на лозята, турове на винарните, дегустации, фокус върху местната […]
виж повече
Премиера на новото българско вино подготвя изложбата „Винария 2019“
Грандиозна премиера на новата вълна́ българско вино готви изложбата „Винария 2019“ от 20 до 24 февруари в Международен панаир Пловдив. Ценителите ще се срещнат с изгряващи имена и марки. След като в продължение на години изгради най-известните български брандове, сега „Винария“ представя последното поколение производители, пише agro.bg. Те залагат на местните сортове и особеностите на […]
виж повече