Във Франция става задължително етикетирането на преработеното месо

От първи януари във Франция стана задължително етикетирането на преработеното месо. Върху опаковките трябва да има упоменат произхода на месото в готовите ястия, както и продуктите с мляко.

Министърът на земеделието Стефан льо Фол приветства мярката. Решението се въвежда като експеримент в продължение на две години, след успешно обсъждане с Европейската комисия. Новите етикети ще станат задължителни, когато делът на месото е равен или по-голям от 8% от теглото на продукта. При млечните продукти, делът на млякото трябва да е 50 или повече процента. Данните върху опаковката включват: страна на раждане, отглеждане и клане на животните за месо; страна на събиране на млякото и неговата преработка. Когато всички операции се извършват в една и съща държава, единственото, което трябва да се спомене е “Произход и име на държавата”. Продукти като замразени бургери, ястия приготвени с наденица и колбаси, кисело мляко или сирене, произведени във Франция, трябва задължително да носят това наименование. До 31 март ще могат да се продават продукти, които са били етикетирани преди влизането на постановлението в сила, за да се избегне изхвърлянето на храни.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Хранително-вкусова промишленост

Нестле Групата отчита 3,6% органичен ръст през първото полугодие на 2026 г.

Доброто изпълнение на стратегията ускорява реалния вътрешен ръст на Групата до 1,8% през второто тримесечие, а в България показателят достига 18,0% Важни финансови акценти Органичният ръст (OG) през първото полугодие на 2026 г. достига 3,6%, включително 1,5% реален вътрешен ръст (RIG) и 2,1% ценови ефект. През второто тримесечие органичният ръст (OG) се ускорява до 3,7%, […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

Ноември ще е месецът на Международните хранителни изложения

От 11 до 14 ноември стотици изложители и хиляди посетители пристигат в София за ИНТЕРФУД&ДРИНК, МЕСОМАНИЯ, ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК и Wine&Spirits Show; ИНТЕРФУД&ДРИНК отбелязва 25-ото си издание  Нови хоризонти пред хранително-вкусовия и съпътстващите го сектори ще се открият от 11 до 14 ноември. Защото тогава ще се проведат Международните хранителни изложения, които ХВП-секторът у нас, […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

София Мел Фини кори са любимите тестени изделия на българските потребители

София Мел Фини кори спечелиха първо място в категория „Тестени изделия“ в тазгодишното издание на националния конкурс „Моята любима марка“. Продуктът получи убедителната подкрепа на потребителите в последния етап с близо 47% от всички подадени гласове в категорията. В престижната класация тази година се включиха над 83 000 души от цялата страна, които определиха своите […]

виж повече