36,7 цента са получавали европейските млекопроизводители за килограм суровина през септември тази година

Средно по 36,7 цента са получавали европейските млекопроизводители за килограм суровина през септември тази година. Покачването на изкупните цени е пето поред. В сравнение с миналата година цените сега са с 8 цента и половина по-високи.

Всеки месец Холандският съюз на млекопроизводителите изготвя статистика на изкупните цени, плащани от 15-те най-големи европейски мандри за стандартно мляко с 4,2 процента мазнини и 3,4 процента протеини. За да влязат в изчисленията, фермерите трябва да имат годишни доставки от минимум 500 хиляди килограма.

Експертите очакват, че цените ще продължат да растат и през следващите два-три месеца, но след това ще достигнат своя пик. Прогнозата се основава на факта, че някои от водещите млекопреработватели в Дания, Германия и Холандия не са вдигнали цените през септември, въпреки голямото търсене на масло и пълномаслено мляко.

Причина за тази тенденция са нарасналите доставки. По данни на Европейската комисия всички големи млекопроизводители са увеличили количествата, най-вече Ирландия, Полша и Италия. Ръст, но в по-малки размери, е регистриран и в Германия, Франция и Холандия. Подобна е ситуацията и на световните пазари, което прави по-високите изкупни цени през новата година по-малко вероятни.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Хранително-вкусова промишленост

Какво предстои в производството на храните и напитките, разкрива 25-ото издание на ИНТЕРФУД&ДРИНК

Секторът става все по-технологичен; изложението отваря врати от 11 до 14 ноември в Интер Експо Център Хиляди специалисти, представители на утвърдени и прохождащи ХВП-бизнеси, глобални лидери и регионални играчи, иноватори, специализирани медии и широка публика. За всички тях ще отвори вратите си изложение ИНТЕРФУД&ДРИНК от 11 до 14 ноември. За 25-и път на формата в […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

Българският лидер в спешълти кафето влиза на китайския пазар с едни от най-редките сортове кафе в света

Българската компания ще представи селекция от най-престижните си кафета на Cafe Show China 2026 – най-голямото международно специализирано изложение за кафе в Азия. От 28 до 30 август DABOV Specialty Coffee ще направи своя дебют на Cafe Show China 2026 в Пекин – едно от най-значимите международни изложения за кафе в Азия и ключова платформа […]

виж повече
Зеленчукопроизводство Хранително-вкусова промишленост

От какво зависи качеството на хляба?

Какво e общото между GPS-a и хлябa на трапезата ни? Когато избираме хляб, обикновено поглеждаме състава, вида на брашното или хранителните стойности. Качеството на крайния продукт обаче започва много по-рано, още на полето. От сорта и качеството на посевната пшеница, през начина на отглеждането и съхранението ѝ, до смилането, ферментацията и печенето, всяка стъпка има […]

виж повече