Sweet Expo събира сладките вкусове на София и носи първия аромат на Коледа

От 21 до 23 ноември Сердика Център ще ухае на шоколад, ванилия и празнично настроение

Най-сладкото събитие на сезона се завръща в Сердика Център. От 21 до 23 ноември ниво -1 ще се превърне в истинска работилница за вкусове по време на Sweet Expo, което тази година носи не само аромат на шоколадови изкушения, но и първия полъх на наближаващата Коледа.

В рамките на три дни посетителите ще могат да се насладят на богато разнообразие от ръчно приготвени десерти, да открият оригинални подаръци и да наблюдават шеф-демонстрации на Biorest – кулинарната платформа с дългогодишен опит в професионалната гастрономия. В 12:30, 14:00 и 17:00 часа гостите ще имат възможност да видят приготвянето на сладки орехчета, веган петифури, кремю с бейлис, класическо италианско тирамису и други вдъхновяващи рецепти.

Кулинарната програма събира любими имена от гастрономичната сцена и създатели на съдържание. Сладки орехчета ще приготвят любимките от онлайн пространството Гери Баева от Beyond the Yummy и Даниела Динева от Hey Daniella. Шеф Лина Амури ще представи веган петифури с продуктите на Sosa, а тематичен коледен донът ще се приготвя на място с шеф Мартина Фурнигова от Glory Hole Donuts.

Шеф Теодора Илиева от La Prima by Friends ще сподели стъпка по стъпка как се прави класическо италианско тирамису, а шеф Севда Димитрова ще разкрие тайната на кремю с бейлис. Акцент в програмата още е мастър класът на шеф Лора Асенова за направата на натурални веган бонбони Love it.

Водещ на събитието ще бъде Виктор Анчев, познат на публиката от MasterChef България, където впечатли със своя талант. Пълната кулинарна програма на Sweet Expo може да бъде открита на сайта на Сердика Център тук.

Старт на коледната магия

На 23 ноември от 16:00 часа празничното настроение ще достигне своя връх – Дядо Коледа, музиканти, танцьори и коледни консиержи ще запалят Коледната елха в Сердика Център, поставяйки официалното начало на сезона на светлините, подаръците и зимните аромати.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Хранително-вкусова промишленост

Мария Илиева, Мона и Б.Т.Р. са звездите на „Пътят на хляба“ в Добрич

Фестивалът с вход свободен събира българските традиции, вкуса на истинската храна, майсторството на производителите и музиката на живо От 25 до 27 септември Добрич ще се превърне в сцена на тридневен празник с две фестивални локации, целодневна сценична програма, концерти, кулинарни демонстрации и работилници за деца и възрастни, фермерски базар и опит за Балкански рекорд. […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

МЕСОМАНИЯ – ключовото изложение за месопреработвателния сектор, стартира на 11 ноември

Ако бизнесът Ви е свързан с месопреработвателния сектор, производството, дистрибуцията и търговията с месо и месни продукти, то със сигурност датите от 11 до 14 ноември са важни за Вас. Тогава в Интер Експо Център в София ще се проведе изложение МЕСОМАНИЯ. Организатор е Асоциацията на месопреработвателите в България, в партньорство с Интер Експо Център. […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

Нараства интересът към пълнозърнестите хлябове и тези със семена

Все повече потребители търсят разнообразни видове хляб, приготвени с пълнозърнести брашна и семена. Пример за промяната в нагласите е нарастващият интерес към хлябовете „Живена“. По данни от проучване за пазара на хляб у нас на YouGov през 2025 г. обемът на покупките на бранда достига над 1 441 тона спрямо близо 983 тона през 2024 […]

виж повече