Вино от всяко кътче на България и от много точки по света. Напитки от близо и далеч. Крафт предложения, които трябва да видим и опитаме. Засукани гурме храни, на които всяко небце ще се наслади. Изкушаващо, нали? Всичко това ще бъде реалност. Да почакамe до средата на ноември, до 12 ноември, когато стартира есенното издание на Wine&Spirits Show в София.
Четири дни. Точно толкова, от 12 до 15 ноември, ще продължи насладата за сетивата в 7-ото издание на изложение Wine&Spirits Show. „На щандовете си производители, дистрибутори и специалисти ще предлагат най-доброто от портфолиото си вина, алкохолни напитки, храни, софтуер, технологии и др. на ресторантьори, хотелиери и бармани, представители на специализирани медии, ресорни журналисти, блогъри и влогъри, енолози и сомелиери, любители, ценители“, споделят организаторите от Интер Експо Център.
И всичко това ще се случи паралелно с Международните хранителни изложения МЕСОМАНИЯ, ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК и ИНТЕРФУД&ДРИНК. Обхващащи целия хранително-вкусов сектор, те ще са напълно достъпни за изложителите и посетителите на Wine&Spirits Show. Все още можете да се включите с щанд. Как, ще откриете на www.wineandspirits.show. Ако пък сте посетител, съветваме да си отделите цял ден, защото изложенията ще заемат целия Интер Експо Център. Билетите са достъпни на iec.urboapp.com.
Истински пленени сме от Wine&Spirits Show…
Всъщност, последното издание надгради формата. Обедини платформата си с форума за висша кулинария GastronomiX и акцента – вкусовете на Средиземноморието. Пред публиката излязоха шеф-готвачи от световна величина: Executive сhef Stilianos Dingas, Chef Христо Фильов, Executive сhef Öner Çulfaz, Executive chef Ameur Еltaief, Executive chef Essam Sayed Mohamed, Meat Illusion chef George Lorenzos, Executive Chef Alexandros Perdikomatis, Executive chef Zeynep Ceren Akkök и chef David Veenstra, шеф-готвачи Gabriele Marrucci, Лозан Иванов, Илиян Александров, Веселин Калев, Владислав Пенов Maestro Instruttore Pizzaiolo Адриан Пантелеев, Maestro Pizzaiolo Antonio Buonaugurio.
На щандовете в Интер Експо Център открихме магията на семейната традиция, въплътени в CHAMPAGNE COQUERET-BÉNARD, както и много италиански вина и немски вдъхновения от DIVINO BROTHERS. „Обогатихме продуктовата си листа“, споделяха присъстващи и отчитаха качествата на отлежалите Taino Ron Gran Anejo, Dos Monarcas XO, Dos Monarcas Whisky Wood, Bourbon Featherbone и още и още… Екипът на Seewines с цялото си вдъхновение представи избрани вина и показа високото ниво, на което може да е отношението към напитката на боговете. Насладихме се и на легендарната Видинска гъмза! А вината от Испания и Италия… Наслада, истинска наслада. Опитахме и разхлаждащ коктейл в кен.
Мисълта за природата е водеща ценност в концепцията. В последното издание портмоне от корк, чанти и офис аксесоари онагледиха концепцията за създаване на ежедневна вещ от корка, който е жизненоважна суровина за винопроизводството.
А технологиите? Дозатор, който сам налива бира, роботи и машини, кухненско оборудване, ледогенератори за суши бяха само част от уредите от последно поколение.
Освен заради вината, напитките от целия свят, вкусовете от различни кътчета на Земното кълбо и гурме храните, сме в очакване на Wine&Spirits Show и по още една причина. Съпътстващата програма. Тя отново ще бъде изпълнена с дегустации, демонстрации и обучения. Именно те са сред елементите с най-висока добавена стойност за присъстващите на изложението, давайки възможност за надграждане на знанията и уменията и докосване до нови аромати и вкусове.
Заради всичко казано дотук, с интерес и вълнение очакваме Wine&Spirits Show. От 12 до 15 ноември, в Интер Експо Център.
