Защо се приготвя шаран на Никулден?

До 6 декември шаранът в Kaufland е на цена от 7,99 лв./кг.

 

Никулден е празникът, който носи аромата на домашно приготвена риба у дома и магията на една вековна традиция. Според народните вярвания свети Николай Чудотворец е покровител на моряците и рибарите, който усмирява бурите и спасява изпадналите в беда. На този празник завършва и есенният риболов, а рибарите и търговците на риба отбелязват деня с богата трапеза.

В центъра на този специален ден е шаранът. Според поверието люспите му носят здраве и благоденствие, а поднасянето на рибата е курбан за избегната беда и просперитет в семейството.

Шаранът с над 40% отстъпка в Kaufland 

За да улесни подготовката за празника, Kaufland предлага пресен шаран с 46% отстъпка на цена от 7,99 лв./кг. в периода от 2 до 6 декември. Рибата се предлага изчистена в помощ на домакините, като люспите са оставени , за да се запазят традициите и обичаите.

Докато шаранът остава класика за Никулден, останалите любими вкусове на българите като ципурата и сьомга филе също са на изгодни цени, съответно за 17,99 лв./кг. и 32,99 лв./кг.

Традиция и здраве в една хапка

Шаранът е не просто традиция, а изключително полезна храна за здравето. Месото му е постно и съдържа около 5% мазнини. Богато е на протеини, мастни киселини, минерали и витамини. Високото съдържание на омега-6 мастни киселини в рибата също я прави добър избор за трапезата на Никулден. Заради християнските традиции, които не допускат да се яде месо повече от 150 дни в годината, шараните са още една предпочитана опция в тези дни от годината.

Как се приготвя шаранът?

Пълненият шаран с разнообразни продукти е най-често приготвяната рецепта в домакинствата по време на Никулден. Най-често той се подготвя с ароматна смес от ориз, моркови, лук, орехи и стафиди, след което се пече на фурна до пълното приготвяне.

Рибата може да бъде поднесена в още различни вариации. Как да бъде приготвена на жар и как се прави традиционният рибник, може да видите в сайта на Kaufland България.

Повече от добро обслужване

Всеки месец в 32 от своите хипермаркети в страната Kaufland осигурява богат избор от над 20 вида прясна риба на лед и морски деликатеси.

В допълнение, ритейлърът предлага и удобството рибата да бъде филетирана или подготвена според предпочитанията на клиентите. Главата и гръбнакът могат да бъдат отделно опаковани за приготвянето на ароматна рибена супа.

Зад всичко това стои 6-степенният контрол на качеството за прясната риба, който ритейлърът прилага. Така например в хипермакетите на Kaufland клиентите могат да разпознаят прясната риба по бистрите очи, ярките хриле и еластичното месо. Изложен на щандовете с обслужване, един артикул може да остане максимум до края на деня. Kaufland също така не продава риба и морски деликатеси в последния ден от срока им на годност. Продуктите се предлагат в рециклируеми опаковки, които запазват свежестта и температурата.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Вериги

Повече участници в „Нестле за Живей Активно! Заедно“ на 23 май, по-голям принос за адаптирания спорт

Специална механика на първото събитие от календара на инициативата през 2026 г. ще финансира закупуването на специализирано оборудване за „баскетбол на колела“   Инициативата „Нестле за Живей Активно!“ стартира календара си от активизации тази година с изданието „Заедно“ на 23 Май в Южния парк в София с конкретен фокус и принос за развитието на адаптирания спорт […]

виж повече
Новини Производство

Проучване на Schneider Electric показва, че производителите на бързооборотни стоки разглеждат промишления изкуствен интелект като ключов лост за конкурентоспособност до 2030 г

Ново глобално проучване на Schneider Electric сред 1453 стопански ръководители разкрива нарастваща разлика между амбициите за възвръщаемост от инвестициите в изкуствен интелект и оперативната реалност в сектора на бързооборотните  стоки   Schneider Electric публикува нови данни от своето глобално проучване Прочуване за промишления изкуствен интелект при CPG 2026, които показват, че производителите на пакетирани потребителски стоки (CPG) […]

виж повече
Вериги

Бизнес лидери обсъдиха ролята на психологическата безопасност за по-ефективни екипи

LEAD Network Bulgaria Chapter събра десетки представители на бизнеса, HR общността и професионалисти с управленски функции на практически уъркшоп, посветен на психологическата безопасност и благополучието като ключови фактори за устойчивото представяне на екипите. Като част от LEAD Network Europe – международна мрежа с над 28 000 професионалисти – българският клон обединява 17 утвърдени компании от […]

виж повече