Камион с изкуствен интелект вози свежа храна до дома

Изкуственият интелект превзема техниката от всички области на живота и едно интересно негово приложение е пазаруването на свежа, местна храна. Концепцията „от фермата до масата“ продължава да печели популярност, а Panasonic показа новаторска комбинация от тези две привидно полярни противоположности – услуга за мобилна доставка чрез камион с изкуствен интелект, подобна на камион за сладолед, който доставя местни плодове, зеленчуци и други хранителни продукти директно до дома, пише greentech.bg.

SPACe_C eMart е част от цяла палитра мобилни решения на име SPACe_C. Тази конкретна концепция не само доставя прясна продукция до прага на дома, но и поднася на потребителите точна информация за конкретните продукти, които купуват.

Мобилната услуга за доставка работи подобно на камион за сладолед, пътуващ през кварталите, за да улесни потребителите да си вземат хранителни стоки, да речем, на път от работа за вкъщи или пък точно преди да си приготвят вечерята. Всеки хранителен продукт е снабден с QR код, който носи информация за срока на годност, съдържание на ГМО, произход. Камионът разполага и с уникална хладилна кабина, която използва точен контрол на температурата и влажността за всеки вид храна, за да се осигури оптимална свежест. Високотехнологичните контролни системи и системи за проследяване на жизнения цикъл на храните се управляват от изкуствен интелект.

Общата цел на SPACe_C eMart е да доставя на потребителите свежи, местни и здравословни храни по ефективен начин.

bento box design

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Хранително-вкусова промишленост

Какво предстои в производството на храните и напитките, разкрива 25-ото издание на ИНТЕРФУД&ДРИНК

Секторът става все по-технологичен; изложението отваря врати от 11 до 14 ноември в Интер Експо Център Хиляди специалисти, представители на утвърдени и прохождащи ХВП-бизнеси, глобални лидери и регионални играчи, иноватори, специализирани медии и широка публика. За всички тях ще отвори вратите си изложение ИНТЕРФУД&ДРИНК от 11 до 14 ноември. За 25-и път на формата в […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

Българският лидер в спешълти кафето влиза на китайския пазар с едни от най-редките сортове кафе в света

Българската компания ще представи селекция от най-престижните си кафета на Cafe Show China 2026 – най-голямото международно специализирано изложение за кафе в Азия. От 28 до 30 август DABOV Specialty Coffee ще направи своя дебют на Cafe Show China 2026 в Пекин – едно от най-значимите международни изложения за кафе в Азия и ключова платформа […]

виж повече
Зеленчукопроизводство Хранително-вкусова промишленост

От какво зависи качеството на хляба?

Какво e общото между GPS-a и хлябa на трапезата ни? Когато избираме хляб, обикновено поглеждаме състава, вида на брашното или хранителните стойности. Качеството на крайния продукт обаче започва много по-рано, още на полето. От сорта и качеството на посевната пшеница, през начина на отглеждането и съхранението ѝ, до смилането, ферментацията и печенето, всяка стъпка има […]

виж повече