Увеличено производство на свинско месо в Европейския съюз

Увеличено производство на свинско месо в Европейския съюз с 2 процента и половина до близо 18 милиона тона. Това сочат данните на Евростат.

Над 190 милиона свине са заклани в Европейския съюз през първите 9 месеца на миналата година. Това са около 3 милиона повече в сравнение със същия период на 2017-та. Увеличеното производство през миналата година е компенсирало изцяло спада, регистриран през първите 9 месеца на 2017-та, поясняват от Евростат.

Според данните на статистиката ръст на кланичното тегло има в 19 държави от Европейския съюз. В две страни няма промяна, а в останалите е отчетен лек спад. От големите производители с по-малки количества са Италия и Германия. Във Федералната Република за периода от януари до септември са заклани малко над 42 милиона животни, с 1 милион по-малко, отколкото през предходния период.

Испания е една от държавите с най-голям ръст на производството. Заради нарасналото търсене на свинско в страната, към кланиците са предадени около 39 милиона свине, което е с близо 5 процента повече. Месопроизводството се е увеличило с около 6 на сто.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Хранително-вкусова промишленост

В очакване сме на форума за висша кулинария GASTRONOMIX 2026

Водещи кулинари се събират на 4-дневното събитие от 27 до 30 януари; първият български шеф-готвач, ръководил ресторант със звезда Мишлен е сред тях Ако трябва само с една дума да опишем януари 2026г. през призмата на професионалистите и любителите кулинари, то това е „динамичен“. Защото от 27 до 30 януари в София идват водещи кулинари, […]

виж повече
Slider Новини Онлайн търговия

Как Wolt промени градския ритъм: какво поръчваха най-много българите през 2025

В края на годината водещата платформа за локална търговия споделя интересни потребителски данни от първите си месеци в страната   2025 беше годината, в която Wolt навлезе в България и промени ритъма на градовете. Водещата платформа за доставки стартира в София през юни и само няколко месеца по-късно вече е разпознаваемо присъствие в Пловдив, Варна, […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

Кодова дума „бизнес“: над 23 000 професионалисти се събраха в София на Международните хранителни изложения

Изложенията се превърнаха в отправна точка за бъдещето на хранително-вкусовия сектор Във всеки икономически сектор има специализираните събития, които бизнесът очаква с интерес. Възможностите за развитие, запознаването с иновациите и поредицата от професионални събития от 12 до 15 ноември затвърдиха мястото на Международните хранителни изложения като такъв форум за хранително-вкусовия сектор в България и на […]

виж повече