По-строг контрол върху химикалите в храните

Необходим е  по-строг контрол върху химикалите, използвани в хранителната индустрия. За това настоява Европейската сметна палата в свой доклад, публикуван в Люксембург, пише agro.bg.

Сегашните правила за химикалите в храните са прекалено сложни и държавите не се справят с проверките, предупреждават одиторите и предлагат голяма част от контрола да бъде прехвърлена на лабораториите в хранителната промишленост.

Списъкът с потенциално опасни вещества обхваща близо 8000 позиции и включва препарати за растителна защита, оцветители, ароматизатори, ветеринарни медикаменти и микропластмаса. Системата за контрол на храните в Европейския съюз е изправена пред сериозни предизвикателства, са казва в доклада. Освен това при проверките на контролните органи в отделните държави се набляга на различни химикали, което води до съмнения в ефективността на системата.

В заключение Сметната палата призовава Европейската комисия да преработи предписанията и да си сътрудничи по-тясно с индустрията, тъй като държавните контролни органи нямат достатъчно капацитет. Проверките трябва да се провеждат от самите компании, в чиито интерес е да не допускат използването на неразрешени химикали, се казва в доклада.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Хранително-вкусова промишленост

Ноември ще е месецът на Международните хранителни изложения

От 11 до 14 ноември стотици изложители и хиляди посетители пристигат в София за ИНТЕРФУД&ДРИНК, МЕСОМАНИЯ, ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК и Wine&Spirits Show; ИНТЕРФУД&ДРИНК отбелязва 25-ото си издание  Нови хоризонти пред хранително-вкусовия и съпътстващите го сектори ще се открият от 11 до 14 ноември. Защото тогава ще се проведат Международните хранителни изложения, които ХВП-секторът у нас, […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

София Мел Фини кори са любимите тестени изделия на българските потребители

София Мел Фини кори спечелиха първо място в категория „Тестени изделия“ в тазгодишното издание на националния конкурс „Моята любима марка“. Продуктът получи убедителната подкрепа на потребителите в последния етап с близо 47% от всички подадени гласове в категорията. В престижната класация тази година се включиха над 83 000 души от цялата страна, които определиха своите […]

виж повече
Сладкарници и кафета Хранително-вкусова промишленост

Бразилският посланик открива фестивала с най-добрите фермери на кафе в света

На 5.07., в парка Заимов, се очаква нещо, което не се е случвало до момента. На специален фестивал ще гостуват тези, които създават най-доброто кафе в света, основателите на топ фермите в Панама, Хондурас, Етиопия, Руанда, Никарагуа, Мексико и Бразилия. Поводът е 3rd International DABOV Family Fest – Meet The Best Farmers! и по покана […]

виж повече