36,7 цента са получавали европейските млекопроизводители за килограм суровина през септември тази година

Средно по 36,7 цента са получавали европейските млекопроизводители за килограм суровина през септември тази година. Покачването на изкупните цени е пето поред. В сравнение с миналата година цените сега са с 8 цента и половина по-високи.

Всеки месец Холандският съюз на млекопроизводителите изготвя статистика на изкупните цени, плащани от 15-те най-големи европейски мандри за стандартно мляко с 4,2 процента мазнини и 3,4 процента протеини. За да влязат в изчисленията, фермерите трябва да имат годишни доставки от минимум 500 хиляди килограма.

Експертите очакват, че цените ще продължат да растат и през следващите два-три месеца, но след това ще достигнат своя пик. Прогнозата се основава на факта, че някои от водещите млекопреработватели в Дания, Германия и Холандия не са вдигнали цените през септември, въпреки голямото търсене на масло и пълномаслено мляко.

Причина за тази тенденция са нарасналите доставки. По данни на Европейската комисия всички големи млекопроизводители са увеличили количествата, най-вече Ирландия, Полша и Италия. Ръст, но в по-малки размери, е регистриран и в Германия, Франция и Холандия. Подобна е ситуацията и на световните пазари, което прави по-високите изкупни цени през новата година по-малко вероятни.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Хранително-вкусова промишленост

В очакване сме на форума за висша кулинария GASTRONOMIX 2026

Водещи кулинари се събират на 4-дневното събитие от 27 до 30 януари; първият български шеф-готвач, ръководил ресторант със звезда Мишлен е сред тях Ако трябва само с една дума да опишем януари 2026г. през призмата на професионалистите и любителите кулинари, то това е „динамичен“. Защото от 27 до 30 януари в София идват водещи кулинари, […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

Кодова дума „бизнес“: над 23 000 професионалисти се събраха в София на Международните хранителни изложения

Изложенията се превърнаха в отправна точка за бъдещето на хранително-вкусовия сектор Във всеки икономически сектор има специализираните събития, които бизнесът очаква с интерес. Възможностите за развитие, запознаването с иновациите и поредицата от професионални събития от 12 до 15 ноември затвърдиха мястото на Международните хранителни изложения като такъв форум за хранително-вкусовия сектор в България и на […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

В продажба са билетите за посещение на СИХРЕ – търговското изложение с 360 градуса поглед върху ХОРЕКА сектора

Ключов ще е периодът от 27 до 30 януари 2026г. за всеки, чиито бизнес и интерес са свързани с хорека сектора. Защото тогава ще се проведе очакваното търговско изложение СИХРЕ, което предоставя 360 градуса поглед върху ХОРЕКА сектора в България. Провеждайки се за 23-и път, международното изложение за хотелско, ресторанско и кетъринг оборудване, което Интер […]

виж повече