Пчелният мед поскъпва с до 1 лев

Пчелният мед може да поскъпне с между 50 ст. и 1 лв. за кг. Това прогнозира за Дарик председателят на Съюза на българските пчелари Михаил Михайлов. Причината за увеличението в цената на меда е в тежката зима и високата смъртност на пчелите тази година. Добивите ще бъдат по-ниски, а разходите на пчеларите са се увеличили. Освен това и прекупвачите ще вдигнат цените.

Михайлов каза, че тенденцията е добивите да са по-ниски през тази година спрямо предходната. “Неслучайно търговци и преработватели имат намерение да повишат изкупната цена на едро на първите видове мед, които вече са извадени, а именно – мед от рапица, акация. Сега очакваме за билковия, полифлорния, слънчогледовия и др.”, уточни той.

Михайлов все пак уточни, че засега по отношение на цените на дребно няма индикации за повишение. “При това повишение на цените на едро, смятам, че ще има повишение и на цените на дребно, но то ще бъде в малки граници – или с 50 ст., или с лев, и то си остава постоянно, като се запазва и за следващата година. Такава е практиката, когато се формират цените”, каза той.

Пчеларите се оплакаха и от употребата на пестициди в земеделието, които също се отразяват зле на пчелните семейства.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свързани

Хранително-вкусова промишленост

В очакване сме на форума за висша кулинария GASTRONOMIX 2026

Водещи кулинари се събират на 4-дневното събитие от 27 до 30 януари; първият български шеф-готвач, ръководил ресторант със звезда Мишлен е сред тях Ако трябва само с една дума да опишем януари 2026г. през призмата на професионалистите и любителите кулинари, то това е „динамичен“. Защото от 27 до 30 януари в София идват водещи кулинари, […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

Кодова дума „бизнес“: над 23 000 професионалисти се събраха в София на Международните хранителни изложения

Изложенията се превърнаха в отправна точка за бъдещето на хранително-вкусовия сектор Във всеки икономически сектор има специализираните събития, които бизнесът очаква с интерес. Възможностите за развитие, запознаването с иновациите и поредицата от професионални събития от 12 до 15 ноември затвърдиха мястото на Международните хранителни изложения като такъв форум за хранително-вкусовия сектор в България и на […]

виж повече
Хранително-вкусова промишленост

В продажба са билетите за посещение на СИХРЕ – търговското изложение с 360 градуса поглед върху ХОРЕКА сектора

Ключов ще е периодът от 27 до 30 януари 2026г. за всеки, чиито бизнес и интерес са свързани с хорека сектора. Защото тогава ще се проведе очакваното търговско изложение СИХРЕ, което предоставя 360 градуса поглед върху ХОРЕКА сектора в България. Провеждайки се за 23-и път, международното изложение за хотелско, ресторанско и кетъринг оборудване, което Интер […]

виж повече