консумация

Хранително-вкусова промишленост

През 2016 г. сме изпили по 146 бири

През миналата година всеки българин е изпил средно по 146 бири. Общата консумация на кехлибарената течност у нас е 5.2 млн. хектолитра. Което означава, че на глава от населението се падат по 73 литра или с други думи по 146 бирички. В същото време самата консумация на бира в България през 2016 г. бележи ръст […]

виж повече
Животновъдство

Градското население на Швейцария консумира повече биомесо

В Швейцария градското население на страната консумира повече биомесо, отколкото това в селските райони, съобщава agro.bg. Сравнението е за периода от ноември 2015-та до октомври 2016 година. Домакинствата в градовете са употребили средно по 4 килограма екологично произведено месо, докато в по-малките населени места количеството е значително по-малко. Данните обаче за възрастта на потребителите са […]

виж повече
Животновъдство Производство Хранително-вкусова промишленост

Около 43 килограма е средногодишната консумация на месо и месни продукти на глава от световното население

Близо 43 килограма е средногодишната консумация на месо и месни продукти на глава от световното население. Това показват данните на Организацията по прехрана и земеделие към ООН – ФАО. През последните 50 години производството на месо в глобален мащаб е нараснало четири пъти. С подобни темпФАове се увеличава и консумацията, но при нея има значителни […]

виж повече