храна

Новини

Ролята на храната за здравето на сърдечно-съдовата система

Доплерът на артерии е диагностичен метод, който се използва от лекарите за оценка на движението на кръвта в артериите на пациентите. Този метод използва принципа на Доплеровия ефект, който е открит от австрийския физик Кристиан Доплер през 19-ти век. Доплеровият ултразвук позволява на лекарите да проследят кръвния поток в артериите и да оценят наличието на […]

виж повече
Здравословно хранене Новини Онлайн търговия

Диетична кучешка храна

Диетичната храна за домашни любимци означава специално формулирана кучешка храна, предназначена да помогне на животните да отслабнат или да поддържат здравословно тегло. Тези храни обикновено имат по-ниско съдържание на калории и мазнини, като същевременно осигуряват балансирано хранене. Ето няколко ключови точки относно диетичната храна за кучета: Управление на теглото: Диетичната кучешка храна е предназначена за […]

виж повече
Новини

Трябва ли да храните кучето си с веганска храна и алтернативи на месо?

Алтернативната на месото като храна за домашни любимци използва растителни материали като соя, бобови растения или насекоми като източник на протеин вместо месо или риба. Защо собствениците търсят алтернатива на месото за домашни любимци? Не е изненадващо, че няколко проучвания показват, че основната причина собствениците да търсят храна без месо се дължи на опасения за […]

виж повече
Новини Хранително-вкусова промишленост

Изхвърляната храна в света може да надхвърли 2 млрд. тона годишно до 2030 г.

Хранителните отпадъци в световен мащаб може да се увеличат с една трета до 2030 г., информира “Ройтерс”, цитирана от БТА. Според изследване на консултантската фирма “Бостън кънсълтинг груп” се очаква голяма криза, тъй като до този момент количеството храна, изхвърляна годишно, достига 1.6 млрд тона и е на стойност 1.2 трлн. долара. Прогнозата е, че […]

виж повече
Новини

За ден американците изхвърлят близо 150 000 тона храна

Aмериканците разхищават близо 150 000 тона храна на ден, или над 400 грама на човек, сочат резултатите от изследване, цитирано от БТА. Изхвърлената храна е била отгледана върху близо 7% от земеделските земи в САЩ, а за производството ѝ са отишли хиляди милиарди литри вода, се казва в статия, публикувана в научното списание “PLOS ONE”. […]

виж повече
Градско фермерство

Градска ферма в Москва учи децата как да отглеждат храната си

Градска ферма свързва децата с природата и ги учи как да отглеждат и приготвят своя собствена храна. Това е първият по рода си проект от този вид с Москва, съобщи Грийн Тек. Градският живот често откъсва хората от природата. Днес много от децата нямат представа откъде идва храната, която ядат. Градската ферма е амбициозна инициатива […]

виж повече
Производство

Тонове храна ще бъдат спасени от изхвърляне с по-добра логистика

Всяка година над 88 млн. тона храна се изхвърля в Европейския съюз (ЕС). Решение за това предлага изследователят Кристина Лилейстранд от техническия университет в Гьотеборг в Швеция, пише онлайн изданието thecattlesite.com „Количеството храна, което се изхвърля в последно време, е огромно. По-голямата част от хората, но загубите идват и от проблеми с логистиката. С корекции […]

виж повече