селско стопанство

Хранително-вкусова промишленост

Как разхищението на храна допринася за климатичната криза?

Намаляването на отпечатъка от разхищението на храна, трябва да се съсредоточи върху стоките, които са „горещи климатични точки“, като месо и зърнени храни Радина Калдамукова е автор в Климатека. Тя е магистър по геоекология от университета в град Тюбинген, Германия. Участник в програмата за експерти в областта на климатичните промени “Pioneers into practice”, организирана от […]

виж повече
Производство

С близо 2% е намаляла стойността на селскостопанското производство в ЕС през 2015 година

С близо 2 процента е намаляла стойността на селскостопанското производство в Европейския съюз през 2015 година. Сумата, изчислена от Евростат, е около 411 милиарда евро, съобщава agro.bg. Спад е отчетен най-вече при животновъдите, докато производството на растителни култури е останало почти непроменено. През миналата година Франция е имала най-голям дял – 75 милиарда евро, респективно […]

виж повече