отпадъци
Как разхищението на храна допринася за климатичната криза?
Намаляването на отпечатъка от разхищението на храна, трябва да се съсредоточи върху стоките, които са „горещи климатични точки“, като месо и зърнени храни Радина Калдамукова е автор в Климатека. Тя е магистър по геоекология от университета в град Тюбинген, Германия. Участник в програмата за експерти в областта на климатичните промени “Pioneers into practice”, организирана от […]
виж повече
Изхвърляната храна в света може да надхвърли 2 млрд. тона годишно до 2030 г.
Хранителните отпадъци в световен мащаб може да се увеличат с една трета до 2030 г., информира “Ройтерс”, цитирана от БТА. Според изследване на консултантската фирма “Бостън кънсълтинг груп” се очаква голяма криза, тъй като до този момент количеството храна, изхвърляна годишно, достига 1.6 млрд тона и е на стойност 1.2 трлн. долара. Прогнозата е, че […]
виж повече
Великобритания ще трябва да наложи данък кафе
Великобритания може би ще трябва да наложи „данък кафе“ в размер на 25 пени за чашките за кафе за еднократна употреба, ако иска да намали отпадъците, или изцяло да забрани този вид съдове, ако иска да спази целта си за рециклиране за 2023 г., съобщи в петък комисия от депутати, пише greentech.bg. По-малко от 1% […]
виж повече
Нова платформа на ЕС за борба с разхищението на храни
Инициативата трябва да обедини всички участници в хранителната верига – от фермера до крайния потребител – и да предложи най-добрите практики за справяне с проблема. Платформата за хранителни отпадъци ще включва 70 изследователи, представители на правителства, частния сектор и международни организации. Те ще се срещат редовно, за да обменят информация и да разработват методи за […]
виж повече