Български ресторант с претенции за Мишлен предлага шкембе чорба от октопод

post

Skabrin RestoBar е бутиков ресторант в старинния квартал на Банско, който отвори врати през миналата година. Той се помещава в историческа, наследствена 100-годишна къща, която е претърпяла детайлна реставрация. Ресторантът е със заявка за единствения по рода си в България, който застъпва изцяло на традиционни, български вкусове, поднесени с креативност. В интериора, както на ресторанта,…