вносно мляко

Новини
Производство
Хранително-вкусова промишленост
Една трета от сиренето у нас ще се прави от вносно мляко
В следващите години около 27% от млечния протеин, използван за преработка в България, се очаква да бъде от внос. Това се казва в ежемесечния бюлетин на Центъра за икономически изследвания в селското стопанство (CAPA). Предвижданията са количествата използвани растителни мазнини (основно палмова – бел. р.) при производството на сирена да се запази на нива около […]
виж повече